9月份以来，全国鸡蛋价格走势有所上涨，不少地区鸡蛋价格走势持续高位运行。近期，河南省多地鸡蛋价格走势也呈现上涨趋势。市场鸡蛋价格继续高位运行。随着假期临近，市场对鸡蛋的需求不断增加，鸡蛋供需矛盾得到有益缓解，鸡蛋价格走势呈现上涨趋势。据相关监测数据报告，9月初河南鸡蛋价格较8月下旬鸡蛋价格上涨3.57%。建议蛋鸡养殖户理性对待。

河南鸡蛋价格走势

9月22日，郑州市工工路一家便利店，鲜鸡蛋售价为每公斤9.96元。“这个价格已经存在10天了，之前是9.76元/公斤。”店老板肖廖告诉记者。

像郑州市一样，8月份河南省各城市鸡蛋价格普遍大幅上涨，有的地方甚至突破了每公斤10元大关。省地方经济社会调查队监测数据显示，8月份鸡蛋价格较7月份上涨43.49%，较去年同期上涨13.41%。9月份以来，鸡蛋价格继续保持上涨趋势。

今年以来，河南省鸡蛋价格一路下跌。2月份，鸡蛋零售价格跌至5.6元/公斤，为2010年以来的最低值，业内人士惊呼“低到了底部”。然而，此后跌势仍持续不减。4月、5月鸡蛋价格继续“跌跌撞撞”。

国家统计局河南调查总队提供的数据显示，5月份，河南省鸡蛋价格创2010年以来新低，当月鲜散装鸡蛋仅每公斤4.65元。鹤鸣新旺农场负责人表示，农场每天损失近千元。

省地方经济社会调查组相关负责人表示，“鸡年”前几个月鸡蛋价格持续下降，主要是由于饲养蛋鸡成本降低等因素影响。当时的母鸡存栏量增加，鸡蛋供应过剩，节后消费低迷。受此影响，市场上大量囤积鸡蛋，价格大幅下跌。

今年6月份，鸡蛋价格低迷的状况有所改善。河南省地方经济社会调查队监测显示，与5月份相比，全省鸡蛋价格上涨25.61%。经过7月份的平稳运行，8月份价格再次上涨。截至9月20日，多城市鸡蛋价格创年内最高水平，并持续高位运行。

“从6月开始，全省鸡蛋价格出现恢复性上涨。”河南省地方经济社会调查总队相关负责人说。分析认为，近期鸡蛋价格飙升主要有三个原因。一是蛋鸡数量少。2月份以来，蛋鸡养殖业遭受重创，大量蛋鸡被淘汰。二是需求增加。每年中秋、国庆节临近，糕点加工厂的鸡蛋用量较多，导致价格上涨。这是正常的“卵周期”波动。三是当前高温导致鸡蛋产量减少，市场供应偏紧。

统计显示，与9月初和8月下旬相比，全省鸡蛋上涨3.57%。“这意味着鸡蛋价格已经企稳，中秋节后可能会小幅下跌。”一位业内人士分析道。同时，他认为，在市场调整时期，蛋鸡养殖业必须更加理性应对。