福建元宵节消费未达到预期销量，消费相对低迷。主要原因是受到高价打压。今日福建地区价格继续保持高位稳定。同时，阴雨天气的影响更是雪上加霜，导致销量不理想，只能正常销售。约占金额的50%。

近期销量持续不足，但只要销售平稳、出栏重量小，福建地区价格仍可稳定在高位。值得注意的是，目前福建周边广东、江西市场价格呈下跌趋势，需关注其他省份市场价格对我省市场价格的影响。

低端鸡肉销量相对疲软。据了解，目前销量平稳，销量权重较低。公鸡的体重只有3-3.3斤，环鸡的体重也只有2.2-2.5元/斤左右。销量疲软并未对市场造成压力，价格仍能稳定在高位。今日价格麻黄7.5-7.6元/斤，火麻7.5-7.6元/斤，矮黄公8.1-8.3元/斤，麻黄8.5-8.7元/斤。

中档品类依然积极，价格处于9元/斤的高位。下跌时要关注后市，加大销量，确保高价回笼资金。今日价格：短脚黄品9-9.1元/斤，仿土品9-9.2元/斤。

节气消费提振高端品类，今日销售保持正常。今日天禄草品10元/斤，天禄黑品10元/斤，东乡鸡12-12.5元/斤。

乌鸡价格稳定。春节过后，乌鸡消费相对疲软。但据了解，目前乌鸡销量严重低迷。因此，目前乌鸡供需平衡，价格仍能保持较高水平。

市场分析：福建养殖区及综合公司销售顺畅，出栏体重小是高价的保证。屠宰压力较低，给了养殖户信心。预计短期内价格将维持高位稳定。但需关注广东价格下降对我省市场的影响。此外，往年元宵节后出现消费淡季。制定淡季销售计划，保持销量平衡。