随着科学的进步和养殖技术的提高，人工孵化鸡蛋已经成为一件常见的事情，但是人工孵化鸡蛋却是特别讲究的，你知道吗？尤其是想要孵化出强壮的雏鸡，结合行业专家的意见和养鸡户的经验，有十大要点：

1.选择要孵化的蛋。一、注重鸡蛋的来源，高产、优质、无病的鸡蛋；其次，选择表面洁净、呈椭圆形、蛋重50-60克、蛋壳厚度均匀、色泽正、无破损的鸡蛋。拉长蛋、扁平蛋、原型蛋、过大蛋、鼓胀蛋、砂皮蛋、裂纹蛋等变形蛋，用灯光检查，蛋内部粘壳，蛋黄松散，蛋液流动性大。蛋黄、鸡蛋内部的气泡和气体。气室偏斜、气室流动的种蛋、气室居中或头部较小的种蛋不能选作孵化种蛋。

2、按时煮鸡蛋，并适时调节温度。照顾鸡蛋的第一步是开眼期。鸡蛋孵化至第5天后，首先对鸡蛋进行护理。看胚胎前，随机挑选30个鸡蛋，平放5分钟，让胚胎浮起来，以便在鸡蛋照明时可以清楚地看到它们。在正常发育的胚胎中可以看到明显的黑色眼点。如果70%的胚胎有眼点，说明温度合适。气温应稍降0.2左右或维持至10-11天后再下降。如果在胚胎中看到“小蜘蛛”阶段，则应提供0.2-0.5的孵化温度。照顾鸡蛋的第二步——关闭期。孵化第1011天，发育正常，两侧尿囊血管在小头处舒张、闭合。如果10天结束时有70%的蛋闭合，则说明温度正常；如果10天结束时有90个以上的鸡蛋闭合，则表明温度高；如果11天结束时仍有30%以上的蛋未闭合，一般说明温度较低。照顾鸡蛋的第三步——封闭期。当蛋孵化到17天时，照亮蛋并将小头对准光源。如果再也看不到闪亮的部分，就称为关门。如果小头红屁股的面积小于0.5平方米，也可以认为是闭门。如果17天结束时还有70%的蛋，则可将门封好，孵化温度可降低0.2-0.5；第二次看蛋是在孵化第18天。这时胚胎的正常发育就会完全被胚胎除了气室之外的部分所占据。卵的尖端会呈黑色，气室边缘呈弧形，有时可见胎动；而死胚蛋的尖端会是轻的、透明的、有血管。不要动。鸡蛋检查的目的是检测未受精鸡蛋和早期死胚鸡蛋。未受精卵没有血纹，透明，无眼点。给鸡蛋拍照时，可以看到蛋黄有淡淡的阴影，气室的边界模糊，看不到血管或胚胎。

3、孵化用种蛋在10-15保存不宜超过3天。存放时间越长，孵化效果越差。若在21-25环境下保存，最多不超过7天。

4.孵育期间通风。在发育过程中，胚胎需要吸收氧气并排出二氧化碳气体，尤其是在孵化后期。如果氧气供应不足，雏鸡就会在壳内窒息。通风是提供新鲜空气中的氧气，保证培养箱内温度、湿度均匀，排除污浊气体。

5、对孵化蛋进行充分消毒。鸡蛋产下后，受到粪便、灰尘等污染，蛋壳上有大量细菌，不仅影响鸡蛋的孵化，而且污染孵化器和设备，传播各种疾病。鸡蛋孵化前必须进行消毒。第一种方法是甲醛熏蒸法：先将鸡蛋放入孵化器中，然后用药物熏蒸。用量按每平方米空间21克高锰酸钾、42毫升福尔马林计算。先将高锰酸钾放入瓷盆中，将盆置于培养箱底部，加入少量温水，然后将福尔马林慢慢倒入盆中，立即关闭培养箱，熏蒸30分钟后，打开培养箱门或打开风扇。通风并除去残留的甲醛蒸气。当没有气味时，关闭培养箱门，打开机器加热。操作过程中化学反应剧烈，请注意安全。第二种方法是氯蛋氨酸消毒法：用0.1%氯蛋氨酸水溶液喷洒鸡蛋。方法三是高锰酸钾消毒法：将种蛋放入40的0.2%高锰酸钾水溶液中浸泡2分钟，然后沥干孵化。方法四是紫外线照射消毒法：将鸡蛋放置在距紫外线光源40厘米处照射1分钟，然后翻面再照射1分钟。以上四种方法均用于孵化，但甲醛熏蒸是最常用的方法，消毒效果好，方法简单。

6、定期翻动鸡蛋。如果鸡蛋长时间不翻动，胚胎很容易粘附在蛋壳膜上，影响胚胎发育。翻蛋的目的是改变胚胎的位置，防止胚胎与蛋壳膜粘连，适当增加胚胎的运动，促进胚胎的血液循环。1-10天：1次/小时，11-16天：1次/2小时，孵化至18天时停止翻蛋。要转动鸡蛋，请将整个蛋架向前或向后倾斜45度。翻蛋时要轻柔、平稳、缓慢。

7、严格控制孵化温度。孵化前鸡蛋必须预热12小时。方法是将孵化蛋大头朝上放入蛋盘中，置于22-25的环境中预热。产蛋的最佳时间是下午4点左右，这样孵化高峰时间可以在白天，方便工作。孵化开始至第18天温度为37.8，第19天至21天（孵化）温度为37.5-37.3。温度过高，鸡胚会死亡或跛鸡、畸形鸡增多；如果温度低于24C，大部分或全部胚胎将在30小时内死亡。具体操作是根据70%的胚胎整体发育情况来进行的。如果70%的胚胎已经发育达到卵子（需要8个）标准，少数会发育稍快或慢一些，温度合适；如果发育的胚胎数量低于70%，但死胚胎却很少，说明温度低。如果发育的胚胎数量超过70%，且死胚率高，则表明温度高；如果发育的胚胎数量低于70%，则胚胎血管严重充血，死胎率很高，说明温度过高。因此，应正确控制孵化温度。

8、严格控制孵化湿度。孵化蛋所需相对湿度1-18天为50%-60%，19-21天为60%-70%。种蛋孵化时，湿度适宜，使胚胎受热均匀；在孵化后期，帮助胚胎散热；孵化时湿度高，雏鸡很容易破壳。

9、脱壳苗。雏鸡应在出壳后24小时内接种马立克疫苗。

10.按时更换板材。将胚蛋从孵化器的孵化盘移至孵化盘俗称换盘。当孵化蛋18天大时，更换托盘。第19天，雏鸟的嘴已进入气室，开始啄壳。第20天，雏鸟陆续孵化，21时孵化结束。由于培养箱内的温度不可能绝对均匀，因此胚胎的发育速度也存在一定的差异。为了调节胚胎发育速度，换盘时，应将原来在上层的胚蛋移至下层孵化，将原在下层的胚蛋移至上层孵化。原来在两侧的胚蛋要移到中间孵化。中间的胚蛋应移至两侧孵化。俗话说“21天不出门就是坏人”。