规模化养猪场一头母猪的固定投资在2万元左右。散养养猪场投资稍低,约为1.5万元。一个100头母猪场的投资保守估计为150万元。这么大的投入,我们经营自己的养猪场还能靠“农民养猪”的思路取胜吗? 生猪价格持续走低,近期才有所好转。但养殖成本居高不下,利润牵动着每个人的心。养猪场能否赚钱,取决于疫情的控制情况。疾病控制了,就能赚钱;但赚钱多还是少是由管理层决定的。 业内有句话叫“管理决定效率”。所谓管理,是指猪场生产过程中如何以一定的投入生产出更多的猪肉。这就是管理。对于养猪场来说,通过管理方法来改善猪的健康状况,提高猪的成活率,提高母猪繁殖效率,提高猪的生长速度。成本的降低更多地取决于MSY(每年一头母猪)。育肥猪数量的增加是通过降低肉类生产成本来实现的。 母猪产仔 当市场好的时候,我们不用担心赚多少钱,因为利润巨大,而正确的方法就是快速赚钱。但正常市场情况下,一头肥猪的利润是300元,所以我们不得不考虑。平均每窝生猪数量为10.5 头。与每窝12头猪相比,每头母猪每年产肥猪相差3.3头。一头母猪一年创造的利润少了1000元。 100头母猪就是10万元,这几乎是两个养殖工人的工资。 播种非生产天数 事实上,很多养猪场并没有这个概念。反正只要母猪发情我都会配种,绝不会“浪费时间”,但事实并非如此。由于产后炎症、膘情不佳、断奶较晚等原因,母猪非生产日数增加。每天的饲养费用为10元。如果一头母猪增加10天,一年就要花100元。 100头母猪就多吃1万元。喂养。 饲料与肉的比例 3.2的料比和3.0的料比,你每年在饲料上的投资相差20万,而这20万对于生产同样的猪肉来说是无效的投资。 我们很多养猪场也知道这些数据的重要性。关键是如何及时发现和改进。我想为您提供三个易于实施的建议。 首先是要学会记录数据的习惯,比如年产仔数、繁殖率、料肉比、患病率、成活率等,并时常拿出来。数据不会说谎。通过数据对比,你就会发现问题出在哪里。需要改进的地方在哪里。 二是发现问题立即行动。改变总是伴随着很多麻烦,但如果不改变就会赔钱。 第三是在改变的时候找专业人士来帮助你出谋划策。找到“理解”的人可以节省时间和成本。 其实今天和大家聊天只有一个目的。提醒大家,降本增效是现在的大势所趋,但增加利润不仅仅是降低饲料成本那么简单。还是那句话“花最少的钱,生产最多的猪肉”。这是管理不断的追求。 |