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全进全出是相对于传统的连续进出养猪方式而言的一种新的观念和管理策略。它要求所有猪只同时被移出一栋、一间猪舍，或同时被移出一个场。随后在新的猪只进入之前，猪舍被彻底清扫、消毒。全进全出是均衡生产商品肉猪、有计划地利用猪舍和合理组织劳动管理的基础。 例如，某猪场每周分娩24窝，分娩舍中的一个产房设12个产栏，24头分娩母猪进人2个分隔的产房。产后4周，养在同一产房的母猪和哺乳仔猪全部转出。此时，母猪迁回配种母猪舍，仔猪原圈饲养1周后转人保育舍，空出的产房进行清洁消毒。保育舍一个房间有6个猪栏，可以饲养从一个产房中断奶的12窝仔猪。同一房间的仔猪从保育舍转入生长舍后，空出的房间再进行清洁消毒，以后养在同一栏的生长猪再转到同一肥育舍内。由于同周龄出生的猪全进全出，因而可做到有计划、有节奏地生产，并能按期对猪舍进行清洁消毒。 |
