我们之前发表过一篇关于5S如何预防非洲热的文章和视频。今天给大家分享一篇关于5S管理如何改善猪场管理、提高经济效益的文章。欧盟养猪创新小组的目标是发现并分享养猪生产的最佳实践和创新。欧洲合作伙伴网络表彰了几位在创新方面脱颖而出的大使。在本集中:实施5S 精益管理中,该计划赢得了“生产 降低成本”类别的奖项。获胜者是来自爱尔兰科克的养猪户帕特奥基夫。他经营着一个拥有2,000 头母猪的综合养猪场O'Keefe Pig Farm,负责喂养母猪从育肥到屠宰的整个过程。创新一些最好的创新是最简单的,这就是其中之一。丰田汽车公司倡导的“5S精益管理”通过“整理”、“整顿”、“清洁”、“标准化”和“持续”五项原则,将标准的内务管理实践应用于工作场所。 5S 精益计划是一项简单的创新,但却可以产生巨大的影响。 - 图片:O'Keeffe 养猪研究小组考察了整个农场,并没有试图改善一切,而是选择了使用最多和问题最多的区域。欧姬芙养猪场针对维护、原料库、药品库、混合室制定了5S精益计划。对各个领域进行了规划,对员工进行了培训,并通过检查清单和审计来实施和密切监控该计划。建立了看板系统,按使用月份组织和存储原材料样本,使用带有分数的编号和颜色编码图表,分数为6 表示需要采取实质性行动,分数为7 或8 表示需要采取轻微行动更正,9 和10 表示“可接受”。关于5S 管理5S 精益管理原则已被广泛应用,并已被证明可以在许多行业节省成本。商业养猪场也是一种企业,因此对精益管理的应用进行了研究。整个项目是爱尔兰农业和食品发展局(Teagasc)、爱尔兰食品市场委员会(Bord Bia) 以及农业、食品和海洋部之间的合作。这个5S 项目是在O'Keeffe Piggers 进行的,与来自Leading Edge Group 咨询公司的精益顾问Barry O'Brien 和来自Teagasc 的专业养猪顾问Ciarn Carroll 合作。优点该程序很简单。更有组织的工作场所。设备和工具更容易找到。简化原材料样品和药品的存储。减少浪费。检查表和审核确保现场始终有足够的药物,同时避免现场药物过多。总体而言,每位员工每天节省30 分钟的时间。这会花费大量的时间和金钱。随着效率低下问题的不断暴露和解决,每年可节省100,000 至200,000 欧元。成本与提供精益5S 培训以及制定和监控计划的顾问相关的一次性费用约为3,000 欧元(每头母猪1.50 欧元或每头猪0.05 欧元)。其他小额费用包括用于清单和审核的纸张以及用于原材料样品的容器。其他养猪场能否受益?这是一项简单的创新,可能会对养猪场产生巨大影响。它易于实施,并且在任何农业企业中都有国际应用。这表明,在一个养猪场实施简单的管理,不需要花很多钱,就可以实现更广阔的养猪范围。 5S管理是一种非常简单但有效的管理方法和工具,可以帮助员工养成良好的工作习惯,形成良好的工作品质。宜在工作环境相对脏乱的养猪场实施和应用。 5S带来的效果和好处可能超乎你的想象。 |