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菠菜pk猪肉价格,菠菜比猪肉贵咋发说说

来源:www.zhujiage.com.cn 发布时间:2024-11-14 06:30:52

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  1. 菠菜猪肉猪肝汤的做法?

1、菠菜猪肉猪肝汤的做法?

步骤/方式1

猪肝、梅花肉切片、姜切丝;

步骤/方式2

猪肝一定要切薄一些,这是嫩滑的关键

步骤/方式3

猪肝反复清洗

步骤/方式4

菠菜洗净沥干水分

步骤/方式5

猪肝、肉片分别用生抽、料酒、葛粉腌制;

步骤/方式6

猪肝焯水捞起备用,这步主要是撇去血沫,汤汁清彻;

步骤/方式7

锅烧热放油迅速滑炒肉片,加入菠菜

步骤/方式8

加适量水烧开放入焯好的猪肝转小火放盐即可

步骤/方式9

放少许香油,汤清菜绿肉嫩

步骤/方式1

猪肝约100克,瘦肉约50克,菠菜2颗,枸杞少许。

我们将猪肝切片,用清水洗去血水后控干水分,猪瘦肉切片,猪肝和瘦肉一起放入碗中,加入适量的生抽,生粉抓拌至上浆。

步骤/方式2

接着再放入适量的食用油抓拌均匀锁住它们的水分,接着锅中烧水,加入姜片和料酒去腥,大火煮开后放入猪肝和瘦肉。

步骤/方式3

再放入盐,胡椒粉调味,接着大火煮三十秒,放入洗净的菠菜和枸杞,煮至断生后即可开吃啦。

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