大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于一级猪扒猪肉价格的问题,于是小编就整理了1个相关介绍一级猪扒猪肉价格的解答,让我们一起看看吧。 1、葱油猪扒做法?葱油猪扒是一道香气扑鼻的中式猪肉菜肴,下面是它的做法: 材料: - 猪肉扒 2-3 块(约400克) - 2根青葱 - 3-4 瓣大蒜,切成蒜蓉 - 适量的生姜,切成姜蓉 - 生抽 1汤匙 - 料酒 1汤匙 - 白胡椒粉 适量 - 盐 适量 - 食用油 适量 步骤: 1. 将猪肉扒洗净并切成适合大小的块。用厨房纸巾或干净的毛巾将其表面抹干。 2. 将猪肉扒均匀地拍打嫩化,可以用刀背或肉锤轻轻敲打,使其更加嫩滑。 3. 在猪肉扒上均匀地涂抹生姜蓉、蒜蓉、生抽和料酒,用手轻轻按摩使其均匀入味。然后撒上适量的盐和白胡椒粉,继续按摩均匀。 4. 将绿葱洗净切成葱花,备用。 5. 在平底锅中加热适量的食用油,待油热后将猪肉扒放入平底锅中,煎煮2-3分钟或直到两面金黄色。煎煮时不要翻动太频繁,以免破坏猪肉的口感。 6. 煎煮完毕后,将煎好的猪肉扒盛出,撒上葱花,尽量覆盖在猪肉上。 7. 重新加热平底锅,在油热后倒入葱花,爆香葱花,然后迅速将其倒在猪肉上。 8. 最后,撒上一些葱花作为装饰即可。 这样制作出的葱油猪扒,猪肉嫩滑多汁,配上香气扑鼻的葱油,口感鲜美。可以搭配米饭或面食一起享用。希望你喜欢这道菜肴! 到此,以上就是小编对于一级猪扒猪肉价格的问题就介绍到这了,希望介绍关于一级猪扒猪肉价格的1点解答对大家有用。 |