大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪肉价格与什么挂钩的问题,于是小编就整理了2个相关介绍猪肉价格与什么挂钩的解答,让我们一起看看吧。 1、为啥带皮五花肉比去皮五花肉贵?那叫去皮白条,这种流水线屠宰出了猪一般都出自正规厂家。一般厂家不会愿意给猪去皮,去一张皮大概厂家要承受60--70元了差价。总了来说有两种可能 一零售商要求 二毛猪去毛后皮上斑点多不美观。这种去皮白条在农贸市场和商场是几乎买不到的。市场上挂钩卖了没这个工艺,商超里他们也不会卖有个成本问题,具体就不多说了。带皮的贵,只有生猪没问题的才敢带皮卖,有经验的可以从皮中看出是老猪、嫩猪、病猪、猪的什么部位、是否新鲜等信息,且猪皮的胺基酸含量比猪肉高多了。肯定是带皮的贵设,毕竟它本来就带了一层皮嘛,又不要专门去去皮,何况猪皮还是有营养的 2、猪价是由什么决定的?猪价的高低除了是由价值和供求关系两大重要因素决定的以外,还有一个非常重要的因素不能被忽视,那就是谈判。因为猪价产生的环境是在市场中,由养猪户和收购商交换而产生的,尽管多数情况下并非是等价交换,价值和价格并不相等。因此,我们就不能忽略在这一交换过程中,养猪户和收购商两者各自对猪价的认识和定位,以及又是如何最终妥协、谈判成功,交易的。 关于猪肉价格与什么挂钩和为啥带皮五花肉比去皮五花肉贵?的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。 猪肉价格与什么挂钩的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于为啥带皮五花肉比去皮五花肉贵?、猪肉价格与什么挂钩的信息别忘了在本站进行查找喔。 |