今日，主产区白羽肉鸡、雏鸡、鸡蛋、淘汰鸡均价呈上涨趋势，其中羽鸡价格已达今年以来最高价。虽然生鸡价格高位运行，但仍有盈利空间，养殖户补库存心态浓厚。上周鸡蛋价格跌破4元，如今又回到了4元时代。接下来，我们就来看看今天相信的鸡肉市场行情。

鸡

白羽肉鸡：今年生鸡价格再创新高。11月12日，主产区生鸡肉价格为9.82元/公斤，较9日上涨0.07元/公斤。价格最高的是江苏9.90元/公斤，最低的是辽宁9.62元/公斤。生鸡出栏量低，屠宰收购困难。收购竞争推高了生鸡肉的价格。今年鸡肉价格再创新高，也是2014年9月以来的最高价格。成本驱动，中间环节库存低，屠宰场售价高。在意愿强烈的带动下，鸡肉产品价格随之上涨，创出今年以来的最高价。

肉鸡：肉鸡价格继续高位上涨。11月12日主产区雏鸡均价为6.40元/只，较9日上涨0.24元/只。山东地区价格最高为6.50元/只，江苏地区最低为6.30元/只。生鸡价格再度上涨，但雏鸡产量依然较低。种鸡场提价意愿强烈。雏鸡价格跟随上涨，不断创出近年来新高。虽然种苗价格持续高位，但随着养殖水平的提高，生鸡价格高位运行，高价补充雏鸡仍有盈利空间。规模养殖场和养殖小区正在按计划补充数量，种鸡场雏鸡销售平稳。价格基本上涨到历史第二高价。

鸡蛋：今日全国主产区鸡蛋价格稳中上涨，均价4.02元/斤，较上周五上涨0.03元/斤。其中，山东均价最高，为4.12元/斤，辽宁均价最低，为3.9元/斤。上周末两天，各地鸡蛋价格止跌企稳，部分出现小幅反弹。今日主产区蛋鸡稳中有升，河南、山东等地上涨，北京、上海等销区稳定。目前，销区销售形势有所好转，鸡蛋经销商看涨心态逐渐增强，部分地区已降价接货。但短期对终端需求的支撑并不强。预计近期鸡蛋价格或稳中小幅走强。

扑杀鸡：今日全国主产区扑杀鸡价格高位坚挺，均价5.5元/斤，较上周五上涨0.08元/斤。其中，河南均价最高，为5.8元/斤，辽宁均价最低，为5.3元/斤。短期来看，蛋鸡养殖仍将持续盈利，养殖户淘汰鸡心态较弱，部分鸡价小幅回升。随着非洲猪瘟的持续影响，预计近期板鸡价格或将高位波动。