上周（3月23日-3月29日）福建肉鸡市场整体前期表现惨淡，市场波动较大，销售呈现低迷状态。主要原因是泉州、福州、厦门等大城市的销售仍未恢复正常。同时，受阴雨天气影响，乡镇更新市场也受到不同程度的打击。各地市场低迷，销售受阻，农民备货压力加大，纷纷下调价格。争取更高的价格和更多的数量。

据漳州养殖区监测结果（3月23日-27日），快餐类下调0.4-0.5元/斤，乌骨鸡下调0.4元/斤，整体均价有所下降。下调0.3-0.4元/斤。降价引发了鸡肉经销商的采购欲望。加之周末消费提振，鸡肉经销商积极采购补库，销售至满仓。福建市场呈现供需旺盛的局面。漳州肉鸡批发市场周末销量突破万只。

农民希望通过降低价格来增加销量。上周快大型肉鸡呈现先跌后涨走势。漳州矮脚黄公鸡23日报5.6元/斤，28日报5.1元/斤。一周内下跌0.5元/斤。周末销量5.6元/斤。受此影响，价格从5.1元/斤上涨至5.2-5.3元/斤。预计本周福建肉鸡销售量不会很大，市场预计企稳，有向上调整的空间。

与低端肉鸡相比，中速肉鸡的情况相对乐观，整体表现保持高位稳定。矮脚黄鸡报价8.7-8.9元/斤，仿土鸡报价8.4-8.6元/斤。由于目前中速产品库存量不大，加上清明期间餐饮消费、乡镇市场以及市场持续检修的支撑，下一阶段供应将偏紧，市场预计保持在较高水平。

慢速市场与中速市场基本持平，天禄草鸡报价9.5-9.2元/斤。目前市场交易量不活跃，农户有意降价增加销量，加快上市进程，保证资金回笼。预计本周慢速肉鸡上市的数量不会太多，整体市场波动不会太大。

本周清明节明显提振公鸡消费，大而快的鸡价格还有一定上涨空间。预计利好上行，价格有望企稳反弹。