上周(3月23日-28日)粤东市场消费一般,整体屠宰量回落至低位。肉鸡市场平稳小幅回升。综合价格上涨0.4-0.5元/斤,销售保持畅旺。其中,低端肉鸡价格基本稳定,高端肉鸡价格上涨明显。本周(3月30日-4月4日)迎来清明节消费高峰。平均体重较大的黄羽公鸡市场需求大幅增加。整体成交量还是比较可观的。预计肉鸡市场将受到较大影响。上行机会。 据调查,近期推出的低端肉鸡疫苗接种期正值春节期间,恰逢流感高发期。此外,鸡苗供应不足,价格高位。受此影响,疫苗接种积极性整体较低,本周可出栏肉鸡数量相对较少。很少。快大荒公鸡在社会上的价格为5-5.3元/斤,平均重量为3.0-3.3斤/只。快黄公鸡价格5.5-6.0元/斤,平均体重2.8-3.2斤/猫;麻黄公鸡的平均重量为4斤/只。上述动物价格为5.9-6.5元/斤,3.3-3.6斤/斤的动物价格为5.5-6元/斤。 受前期疫苗接种和前期出栏减少影响,本周粤东地区中高端肉鸡可供出栏量明显不足,肉鸡价格持续上涨。其中,三只黄土公鸡售价7元/斤,平均体重2.5-3.0斤/猫,仿公鸡售价5.8-5.9元/斤,平均体重3.1-3.4斤/猫,矮黄鸡报价8-8.3元/斤。平均每只体重2.6-3.0公斤,仿土鸡每斤8.2-8.6元,平均每只体重3.3-3.7公斤。 竹丝鸡价格为8.6-8.9元/斤,周边价格在8.4-9.1元/斤之间。屠宰体重保持在2.5-3.0斤/只的合理范围。价格表现抢眼稳定,农民利润丰厚;该品种肉鸡短期内可投放市场的数量仍较少,预计该品种肉鸡价格将保持稳定。 分析人士认为,随着流感逐渐淡出公众视野,下周消费再次迎来高峰,肉鸡供应持续偏紧,整体市场仍有0.3-0.5元/斤的上涨空间。建议各相关企业和个体养殖户积极做好肉鸡饲养工作,抓住机遇,扩大生产,在做到量价同量的同时,积极应对清明节后的淡季行情。 |