春节过后,鸡蛋价格下跌是每年鸡蛋市场的常态,今年也不例外。与1月份相比,目前全国鸡蛋日均价格已下降5%以上。与2014年同期相比,今年鸡蛋价格下降了近5%。10%。 今年鸡蛋价格波动较大。统计显示,全国鸡蛋价格从1月中旬开始下降,2月中旬下降速度开始明显加快。目前,全国鸡蛋价格比去年同期下降10%左右。 春节期间,全国多地鸡蛋销售暂停。然而,养鸡场的蛋鸡并没有停止产蛋。鸡蛋积压会对市场价格产生影响吗?春节后鸡蛋市场如何? 据中国农村之声《中国三农村》报道,春节后,鸡蛋价格下跌是每年鸡蛋市场的常态,今年也不例外。与1月份相比,目前全国鸡蛋日均价格已下降5%以上。在这种情况下,农民的处境如何?记者带着疑问来到新疆乌苏市白石湖乡巴亥村。村民唐培的养鸡场占地30亩,共有大小鸡舍5间。他告诉记者,最近他的鸡蛋销量不佳,价格也不高。 唐培菊:“有变化,但不会太大。春节后半个月到一个月,消费不会增加,鸡蛋价格每公斤下降了50毛钱左右。” 据记者了解,今年以来,不仅新疆鸡蛋价格低迷,华东地区鸡蛋价格也低迷。腊月二十左右,均价从4元28分降至4元。春节过后,南方市场缓慢启动。卓创资讯分析师李霞表示,下游食品工厂在正月初十收到了第一批货。成品出货不乐观,下游支撑有限。 李霞:“初五过后,南方市场采购了第一批货品,整体需求依然不乐观,货品整体供应情况也不是很理想。从超市的角度来看,上海、北京等地超市的需求十分紧缺,主要原因还是终端市场的需求还没有启动,现在临近正月十五,鸡蛋价格呈现出下跌的趋势。再次呈现下降趋势。” 与2014年同期相比,今年鸡蛋价格下降了近10%。而今年的鸡蛋价格,也不能再提价了。李霞分析,原因是供应商习惯在元旦前备货,但新年过后,需求相对减少,供过于求的情况更加突出。在李霞看来,这段时间的鸡蛋价格明显受到“节日效应”的影响。 李霞:“这是每年正常的市场情况,新年过后,单位和企业包括终端消费者的整体需求减少,他们提前备货,现货需求非常低迷,所以价格上涨。”鸡蛋下降明显,每年春节后都是这样的趋势,属于正常的节日效应。” 李霞预计,同样受到节日效应影响,正月十五左右鸡蛋价格将会出现小幅回调。不过现在农户普遍持谨慎态度,经销商也有一些库存需要消化,才会造成这次调整的幅度。不大,上升动力不足。 李霞:“我们预计,正月十五以后,鸡蛋价格的跌幅会比较有限,整个3月份全国鸡蛋价格不会出现明显上涨。根据经验,正月鸡蛋市场会出现波动。”稍微有点,上升动力就会不足。”” 近期鸡蛋市场将会出现回调,但就全年的市场而言,根据鸡蛋市场的规律以及往年的经验,李霞认为市场不会太乐观公历五月之前。 李霞:“虽然年后整个行业都会恢复,但需求不会出现大幅增长,会是一个缓慢的正常恢复过程。再加上春节前的库存,只有终端市场没有大的支撑”库存。虽然这些库存需要消化,但应该是在5月份之前,整个市场不会有太大的波动。” |