肉鸡的生产特点是生长周期短、生长快。但快速生长鸡的内脏发育跟不上身体的生长。早期需要限制食物摄入，以保证器官的正常运转。否则，鸡的抵抗力就会下降，出现各种疾病。虽然前期喂得太多，鸡会长得很快，但后期容易生病，抵抗力差。另外，鸡舍内的通风和采光也很重要。那么如何控制采食量呢？这里有两个简单的方法：1、控制光线的方法是大家一直在使用和继承的好方法。然而，随着疾病的不断扩大和变异，也需要进一步改进的方法。当雏鸡1-3天大时，应使用夜间照明。目的是增加雏鸡在强光下的活动量，熟悉环境，便于采食和饮水。3日龄后，每天应有1-2小时的黑暗，以免鸡因突然停电而应激。光控的第一个目的就是将其与材质控制结合起来。控制食物而不控制光线，不仅难以控制体重，还会因饥饿而焦躁不安，争食、打斗、啄羽等，增加死亡率。控光的第二个目的是使鸡安静，在暗光环境下有利于鸡内脏的发育。肉鸡对光照强度的要求随着日龄的增加而减弱。一般前一两周采用较强的光照，以熟悉环境，有利于活动、取食、饮水。三周后，光照强度减弱，活动受到限制。适量有利于体重增加，还可以减少或预防啄癖的发生。2、饲料控制第一天到第十天，自由喂食，不控制饲料量，但要少量多次。一般每天八次，每三个小时一次，让鸡尽可能多吃食。第11天至第24天，严格按照当日采食量添加食物，一般每天六次，每四小时一次。（注：采食量=鸡的数量桶里的食材是我在吃完之前添加的。

养鸡场第25天至第30天，每只鸡每天在前一天的基础上添加1元半至2元饲料（1000只鸡27天可增饲料30-35公斤），通常一天四次，一次六个小时。即使怕麻烦，也应该至少清理一次鸡槽。一定要养成鸡按时吃食的好习惯。这样可以有效刺激采食量，增加食欲，减少浪费，防止饲料在高温环境下储存。因长期沉积而发霉、变质。（逐渐增加，就像中期换饲料一样，中间有一个过渡过程，避免给鸡造成过大的应激。）第31天直到出鸡，不要控制。自由饮食。吃多少就加多少，但要小心。清洁食槽，增加鸡的食欲。通过控制光照、限制采食可以增强鸡的抵抗力。因为鸡始终处于争夺食物的状态，优胜劣汰的原则就会导致适者生存，鸡就会增强体质来适应。会大大减少腹水的发生，减少猝死的发生，降低后期发病率，降低料比。但这也会有一个缺点，那就是在数量有限的竞争环境下，强者愈强，弱者愈弱。解决办法是放置足够的料桶，在控料开始时添加所有料槽，随着组的扩大逐渐增加料槽之间的距离。