根据生物安全的基本原理,对猪场内外的生物安全风险评估是现代养猪业经常要做的一项重要工作。养猪场生物安全风险评估是指识别一些威胁生猪生产的风险因素,并通过科学有效的技术手段和管理措施加以控制,预防或阻断病原菌对生猪的侵袭,从而最大限度地降低生物安全风险。确保生猪生产健康稳定。 猪场生物安全是一切疾病预防和控制的基础,也是最有效、成本最低的健康管理措施。在当前我国非洲猪瘟严峻形势下,加强规模养猪场生物安全体系建设,切断病原传播链,对于控制、扑灭和消灭非洲猪瘟具有重要意义。 01生物安全 猪场生物安全包括外部生物安全和内部生物安全: 外部生物安全 防止病原微生物通过适当的载体传入场馆,防止疾病在场馆内传播。 内部生物安全 控制猪场内猪群之间病原体的水平和垂直传播 生物安全是一门管理与实践相结合的学科,既包括科学方法,也包括有效实践。其主要内容包括但不限于以下内容和方面: 猪场选址、猪舍布局、生产模式、净化站管理、引入控制、主要病原媒介进出路线、内部生产周转等。 02风险评估原则 异地评估 包括地理条件、地形、生猪密度以及其他生物安全危害。 有效隔离 尤其是物理隔离,例如墙壁或栅栏。 缓冲区设置 每设立一个缓冲区,就多了一层保险。 人员执行能力 人员培训、考核、监督、奖惩。 洁净与肮脏分离 从进入大门的那一刻起,场地内的所有作业都必须严格区分洁净区和脏区,并有明确的界限。 单向流 在具体操作过程中,始终遵循单向流的原则:只能从洁净区流向脏区。 当某些操作造成从脏区流向洁净区时,必须进行清洁、消毒和隔离。 定期评估 世界上不存在完美的生物安全体系,必须定期评估才能不断改进。 03风险评估的主要内容 养猪场选址风险 没有共用道路、沟渠或其他共用公共设施 养猪场周围无农田、草地、灌木、树林。 周边猪场不存在生产不稳定的情况 围墙风险 围栏完整,无漏洞;场外污水不能渗入猪场;老鼠、流浪猫、狗不得进入养殖场;农场外没有任何大树的树枝进入农场。 靠近围栏的猪舍不得与围栏外部直接接触(包括气流),围栏不得作为猪栏的一部分。围栏与猪舍之间至少保持6米的距离。 人员、车辆、物资进出风险 人员应办理沐浴、更衣、换鞋、密封熏蒸或烘干或擦拭消毒物品、车辆清洗、消毒、烘干、检查等出入境手续。 每次进出必须有专人看管,有检查记录,并有出入制度。 规模风险 猪场生产布局有序 考虑现有生猪的数量、类型、规格 目前疑似病例猪的类型及成熟的治疗方案 充分考虑该市场的销售资源和市场趋势 水风险 考虑农场使用的水类型和污染的可能性 每六个月测试猪饮水 紧急情况下可立即启动水消毒设施 从主管线到猪饮水嘴均安装了多个阀门和消毒措施。 饲料风险 目前的饲料来源安全吗? 饲料本身无污染 饲料包装无污染 饲料车消毒措施 疑似病例阶段开展物资变更预防 最理想的情况是采用中转塔和隔墙来冲孔物料。 猪场设计布局风险 隔离区、生活区、生产区独立分隔 严格落实人员分级进出、洗澡、更衣、换鞋等流程。 每个猪舍入口处均设有洗手、足浴消毒设施。 生产线人员及岗位招聘 步行工作路线,无交叉风险 猪舍进风端统一 无吸入外部灰尘的风险 检查最近的灭鼠间隔,看看该地点是否有任何老鼠活动的迹象 现场有完善的驱鸟方案,缩短鸟类停留时间 日常操作漏洞 每天都有技术熟练的员工对猪进行仔细观察,员工可以立即发现猪的异常情况 治疗和免疫针均经过严格煮沸消毒,遵循一猪一针尖的原则。 回顾猪场最近一次生猪调运时间、调运程序是否严格消毒、与疑似病例猪的相关性 气候风险 近期是否出现风、雨、高温、高湿等极端天气情况,是否有灰尘、垃圾,下雨时场馆排水是否畅通。 是否有猪舍被污染,数量是否已知,与疑似病例是否有关联。 完善高温高湿天气抗应激措施,高温时对猪场进行冲水 04其他事项 注意 如果养猪场选址存在重大缺陷,如养猪场距离交通主干道、屠宰场、粪便处理厂、动物交易市场、集贸市场等太近,则不建议饲养。 总体环境较差,周边10公里范围内生猪养殖密集,疫情不断,污染大范围。不建议重新加注。 |