图：新鲜鸡蛋

2月份受春节影响，部分“菜篮子”价格大幅上涨。进入3月份，蔬菜价格呈现正常下降趋势。据苏州市统计局、国家统计局苏州调查总队昨天公布的数据，2015年3月苏州市居民消费价格总体水平环比小幅下降0.1%。其中食品价格环比下降0.1%，鲜菜、鸡蛋下降0.1%。显然，肉类价格保持稳定。

“春节过后，菜价肯定会便宜。”经常到凤凰街友谊菜市场买菜的郑阿姨说。她最近买的很多蔬菜单价都大幅下降。市统计局数据显示，3月份，生鲜蔬菜销量环比下降5.6%。33个鲜菜品种中约有三分之二下跌，其中约70%的品种跌幅超过10%。黄瓜跌幅最大，下降了28.6%。上涨品种中，大白菜涨幅最为惊人，涨幅接近30%。节后生鲜瓜果价格虽有所回落，但仍较上月上涨4%。

值得注意的是，鲜鸡蛋价格继续陷入深度下跌通道，环比下跌6.3%。据了解，苏州市食品价格监测调查显示，2014年11月以来，市区鸡蛋价格呈下降趋势。期间未受节假日因素影响反而有所增加。进入3月后，跌幅进一步加深。目前每公斤均价已跌破9元。

分析人士认为，本轮鸡蛋价格下跌主要受两个因素影响：一是去年三季度产蛋鸡较少，产蛋率下降导致鸡蛋价格大幅上涨。养殖户加大投入，目前正值产蛋鸡高峰期。货源充足；其次，为控制禽流感疫情，城市活禽市场关闭，市民对鸡蛋的消费也有所减少。