生猪价格低迷,不少养猪户退出或暂时停止养猪。在生猪价格的周期性波动中,有人进、有人退,退肉给国家、地方和农民造成了严重的经济损失。那么这些规模化养猪场是如何倒闭的呢?通过与大量养猪户的交流,养殖易通总结了他们分享的经验,得出了以下九个原因,现分享给大家。 1、盲目扩大基建规模,降低了生产投入比例 有些倒闭的规模猪场,在“规模越大,盈利越高”的思路唆使下,其基建规模盲目扩大,基建投入的资金比例过高。而养猪业是一项低利润的养殖业,其基建投资的回收很慢,时间很长,高比例的基建资金,势必影响企业资金的周转和效益,造成企业长期超负荷运作。 2、猪场内部结构不合理,盲目生产造成资金回笼和周转困难 养猪场地的比例过小,其它的比例过大,必然使猪场的收入降低。肉猪、中猪、仔猪、母猪的饲养比例结构,要根据市场价格变化灵活运用,哪一项价格好,销得快,场内结构就要迅速调整,做出合理布局。 3、重视养殖技术,忽视责任意识 有许多成功的“养猪高手”曾经老是为一个问题而困扰,那就是他们自己在养几十头母猪时,养的非常好,一旦扩大规模,反而赚的还少了,他们百思不得其解,不知道是什么原因,同样的条件,同样的技术,同样的行情,为什么收益差距就这么大?其实,这就是一个典型的“企业管理”问题,养几十头母猪是自己养,只要自己的责任心够就养的差不多,养几百头母猪自己就不可能面面俱到了,其他人怎么干,还能盯得住,当养几百头母猪则是一个小型的企业,单靠场长自己“有技术”远远不够,场长的主要工作是如何调动其他人的“责任心”,这样才可能养好猪。 4、经营管理不善,账目不清,收入不明或入不敷出 大多数规模猪场,对于经营管理的技术知识都很缺乏,思想意识还停留在原有家庭副业的意识上。生产无计划,工作无目标,管理无水平,长期无规划。跟在市场价格后头,盲目追赶,老是吃亏。经济无账目,支付无审批,财务无专人的“三无”现象严重,结果是盈亏难以掌握。 5、依赖养殖“高手”,忽视体系建设 一个成功的规模养殖场一定是在“企业管理体系”上做的比较到位的养殖场,养殖场的管理体系至少应包括生产管理、人力资源、企业管理以及财务管理等四大体系,其中人力资源管理又是四大管理体系的核心,人力资源管理体系中的绩效管理又是人力资源管理的核心内容,所以一个规模养殖场要想长久发展必须在管理体系的建设方面下功夫,而现实的状况是许多养殖场在管理体系建设方面乏善可陈,甚至毫无建树,而是热衷于到处找养殖“高手”或治病“能人”,结果却发现所谓的“高手”多数言过其实、无所作为, 而把养殖场成了他们的“试验场”,好不容易找到一两个似乎是“高手”的人,结果他们不是用来“要价” 的就是用来“跳槽”的。 6、技术差,经营管理能力低下 饲养、营养、管理技术落后,卫生、消毒和防疫措施不力。本地的廉价饲料资源利用不够,饲料开支过大,成本过高。养大猪的观念未变,适时屠宰的科学道理难以接受,所以,饲料浪费较多。卫生和消毒观念淡薄,急性、烈性传染病屡屡发生,给规模养猪场带来毁灭性的打击。 猪病防治:猪病防治兽药五误区,疫苗六误区,猪场管理人员一定要懂技术 7、养殖依赖治病,赚钱依靠行情 有相当一部分规模养殖场,虽然养殖场的“硬件设施”不错,但在相配套的如养殖场的生产管理体系、人力资源管理体系、企业管理体系以及财务管理体系等“软件”方面尚有较大差距,特别是那些从传统小型养殖场发展起来的规模养殖场,他们仍然遵循的散养户的养殖思维,把养殖成功与否赌在“治病方面”,而在生产管理、人员培养、疾病防控等方面不重视或重视程度不够,把养殖效益赌在“市场行情”上,寄希望于市场行情而不是养殖指标和成本控制方面。 8、依赖养殖“高手”,忽视体系建设 一个成功的规模养殖场一定是在“企业管理体系”上做的比较到位的养殖场,养殖场的管理体系至少应包括生产管理、人力资源、企业管理以及财务管理等四大体系,其中人力资源管理又是四大管理体系的核心,人力资源管理体系中的绩效管理又是人力资源管理的核心内容,所以一个规模养殖场要想长久发展必须在管理体系的建设方面下功夫,而现实的状况是许多养殖场在管理体系建设方面乏善可陈,甚至毫无建树,而是热衷于到处找养殖“高手”或治病“能人”,结果却发现所谓的“高手”多数言过其实、无所作为, 而把养殖场成了他们的“试验场”,好不容易找到一两个似乎是“高手”的人,结果他们不是用来“要价” 的就是用来“跳槽”的。 9、重视疾病治疗,忽视生产管理 养殖场非常重视疾病的治疗,这是许多养殖场都存在的一种现象,养殖场畜禽一旦发病,他们到处找 人,不惜代价去治疗,只要能治好病即使花费高点也不怕,但在生产管理的重视上远不及对疾病治疗的重视。许多养殖场几乎没有数据记录和分析的要求,许多事情是靠“感觉”,即使有一部分有数据记录的养殖场 ,在数据采集和分析上也做的不到位。实际上,凡是在生产管理方面做的好的养殖场,疾病发生的概率就较低,即便发生了某种疾病,在实际治疗中也相对容易一些,而那些饲养管理做的差的养殖场同样的疾病,同样的治疗方案,效果却差得多。 |