当前,中小养猪场面临诸多风险。一旦出现风险,养猪场就会受到不同程度的伤害。严重时,养猪场经济会遭受巨大损失,甚至全军覆没。 1.猪病风险 疾病因素对养猪场造成的影响有两类:一是生猪养殖过程或运输过程中发生疾病造成的影响,主要包括:大规模疫情导致生猪大量死亡。带来直接后果。经济损失;疫情将对养猪场生产产生持久影响。净化工艺会降低猪场的生产效率,增加生产成本,从而降低效益。内部疫情的发生会减少养猪场的供应,导致收入减少。效率降低。二是生猪养殖业大规模疫情爆发或安全事件的影响,主要包括:生猪养殖业大规模疫情爆发,将增加猪场疫情暴发的可能性,带来巨大的防疫压力。到养猪场。加大防疫投入,导致运营成本增加;生猪养殖行业的安全事件或某个地区爆发疫情,都会引起全体消费者的心理恐慌,减少相关产品的总需求,直接影响养猪场的发展。产品销售给经营者带来损失。 2、市场风险 市场风险是指由于市场突变、人为分割、竞争加剧、通货膨胀或通货紧缩、消费者购买力下降、原材料供应等变化而导致市场份额急剧下降的可能性。国内生猪市场方面,由于市场无序竞争,生猪存栏量大幅增加,导致饲料价格上涨,生猪价格下跌。出口生猪销售市场存在饱和风险。 3、产品风险 产品风险是指养猪场新产品和服务品种开发不正确、产品质量问题、品种过时或更新不及时而造成损失的可能性。养猪场主营业务收入和利润主要来源于生猪产品,产品品种单一,存在产品相对集中的风险;对于种猪场来说,由于待售种猪品质下降、产仔率低,存在销售市场萎缩的风险;对于商业养猪场来说,由于猪肉质量不好、不适合消费者口味,且药物残留和禁用饲料添加剂等问题没有得到有效控制,出现猪肉安全问题,导致生猪销售不佳。 4、经营管理风险 经营管理风险是指由于养猪场内部管理混乱、内部控制制度不健全、财务状况恶化、资产堆积等原因而造成重大损失的可能性。猪场内部管理混乱、内控体系不健全,将导致防疫措施落实不到位,存在猪只因疫情暴发死亡的风险;饲养管理不当,造成饲料浪费,生猪生长缓慢,生猪死亡风险增加;原材料、兽药和低品质耗材采购价格不合理,库存过多,使用浪费,导致猪场生产成本增加的风险;差旅费、车辆使用费、娱乐费、办公费、产品销售费等非生产性费用无法有效控制,导致猪场生产成本增加。场地管理费用和运营费用增加的风险。猪场应收账款数额较大、资产结构不合理、资产负债率过高,将导致资金周转困难,存在猪场财务状况恶化的风险。但随着我国加入WTO,养猪场将面临跨国公司在管理、营销等方面的挑战,需要与国际惯例和通行做法接轨;如果养猪场不能根据这些变化进一步改进和完善管理制度,养猪场可能会受到影响。市场的持续发展。 5、投资及决策风险 投资风险是指由于投资不当或失误导致养猪场经济效益下降。投资资金下降的可能性甚至可能导致养猪场投产当天就遭受损失或破产;决策风险是指由于决策不民主、不科学而出现决策失误,导致养猪场遭受重大损失的可能性。如果在生猪市场旺季期间盲目投资新建养殖场、扩大生产规模,将存在市场饱和、生猪价格大幅下跌的风险;投资选址不当,生猪养殖会受自然条件和周围卫生环境的影响较大,也会存在一定的风险。是否更换猪品种、扩大或缩小生产规模等决策不当,将直接影响养猪场的效益。 |