自2018年12月19日广东省珠海市一家屠宰场首次报告非洲猪瘟以来,病毒开始肆虐粤南地区的养猪场,给广东省养猪业造成严重创伤。养猪户忧心忡忡,中小养猪场纷纷退出。集团猪场纷纷用自己独特的方式进行自救。经过一年多的努力,他们终于克服了困难。 2020年2月5日,广东省非洲猪瘟疫区全部解封,非洲猪瘟防控工作从此进入常态化。本文对粤西英德、广宁、阳西、怀集、高要等县规模养猪场非洲猪瘟防控思路进行调查,为规模养猪场提供参考。在非洲猪瘟和环保的双重压力下,中小养猪场的生存空间受到严重挤压。规模化生猪养殖发展进程明显加快,大型集团快速发展,凭借资金、规模、防疫优势,乘势扩张。文氏、正邦、大北农、扬翔、大广农牧等粤西大型养猪集团不但没有退却反而有所进步。这主要得益于大群体防控反应迅速、管理模式及时调整。形成以“生物安全为核心”的建设和管理目标。 1 调查情况1.1 调查对象选取粤西文氏、大北农、正邦、广三堡等大型养猪集团所属的10个养猪场进行调查。这些农场的母猪数量从3,000 头到10,000 头不等。选取四会、高要、罗定、阳西、德清、封开、阳山等县的10个中小型养猪场进行调查。这些养猪场规模较小,存栏母猪数量一般在300头至1000头之间。头。 1.2 调查时间调查时间为2019年1月至2020年5月,记录猪场首次发生非洲猪瘟的时间以及非洲猪瘟的发病率。出现非洲猪瘟症状并诊断为非洲猪瘟的病猪数按下式计算: 非洲猪瘟发病率(%)=非洲猪瘟发病头数/总头数100 %。 1.3 调查方法:设计调查表,进行问卷调查;通过微信、QQ等方式对各养猪场的厂长、分厂长、监事、饲养员进行访谈;到猪场周边进行现场观察。 1.4 调查内容(1)生产管理情况。猪场周边环境、选址、猪舍建设、环境控制、绿化、生产管理组织、人员配备、技术人员技术水平、种猪品种、种猪饲养管理水平、产房卫生、种猪免疫程序、生物学调查安全操作等基本条件。 (2)2019年发病时间及发病率(表1、表2)。 3.2严格防控措施2019年11月以来,群体猪场非洲猪瘟发病率开始线性下降; 2020年以来,发病率更低,不少养猪场连续几个月呈阴性。原因主要是采取了更严格的生物安全措施。 1.5 诊断依据(1)临床症状:目光呆滞、厌食、呕吐、便血、全身发红、口鼻出血、注射后出血、发热、流产、猝死。它通常始于怀孕母猪,然后是怀孕母猪,最后影响生长和育肥猪。 (2)送检样本:可以选择唾液、口鼻拭子、血液、肛拭子、淋巴结、脾脏、扁桃体、肝脏等。一般选择唾液拭子,由专业团队进行采样检测。 2019年该病首次发病时,诊断主要根据临床症状。养猪场发现疑似感染非洲猪瘟的生猪后,立即向畜牧局报告疫情。经畜牧局派出专业人员诊断后,整个猪场被扑杀,未造成任何危害。化学处理,因此调查的10家中小养猪场在2019年陆续关闭,至今尚未恢复。 2 结果分析(1)从表1和表2对比可以看出,2019年10个中小型猪场非洲猪瘟发病较早,发病率高达30% ,而非洲猪瘟在群体猪场发病较晚,发病率不足20%。这也是中小型养猪场几乎被消灭的原因。 (2)从表2和表3对比可以看出,集团猪场加强生物安全措施后,2020年非洲猪瘟发病率将接近于零,仅有零星生猪发病。 3 原因分析3.1 气候粤西地区春末夏初,气温2025,降水丰富,湿度较高,适宜非洲猪瘟病毒的传播。但大型集团养猪场和中小型养猪场却遭受损失。但数量要少得多。原因如表4所示。 3.2.1设施升级在距离养猪场3至5公里处建立净化中心,可有效切断车辆传播非洲猪瘟。用物理隔离猪圈代替镀锌管猪圈,用独立水槽代替连体水槽。这样做的好处是每个猪舍被划分为小养猪单元。这些小单位是相对独立的。如果某个单位发现非洲猪瘟阳性猪,可以轻松采取“拔牙”措施,而不影响整个单位。猪舍。进一步升级监控系统,将AI技术引入视频系统。视频可视化和个体识别可以提高猪场管理效率。猪病自动诊断和智能监测可以提高猪病防治效率。 3.2.2人员进出。进出宿舍的员工将被隔离5天,而不是在隔离区隔离3天。他们携带的所有物品都将被消毒。隔离结束后,所有被褥将进行清洗消毒,员工换上工作服后才能进入后台办公区域。进入生产区时需淋浴、消毒并穿上生产区工作服后方可进入猪舍。生产线上员工不得擅离岗位或调换岗位;他们必须坚守岗位,即种鸡住配种舍,种鸡住产房。住在产房,餐食由专人统一送餐,大大减少了员工之间的交叉感染。每个岗位的员工进出都有规定的路线,上下班的活动区域也是固定的。工作中需要帮助的人员必须洗澡、更换衣服、鞋子,消毒后返回原岗位。 3.2.3 有条件的车辆可进出自建洗消中心。资金不足的养殖场会找猪场外的洗车店进行合作。所有进入猪场的车辆必须经过冷水清洗、消毒、加热三道关。水体已清理完毕,车辆跟随人员经过消毒并穿上防护服后,方可进入场地区域。 3.2.4进出猪场的物资必须在猪场外消毒1天后运入。员工生活物资必须在猪场外消毒后进入后勤区域,然后用臭氧消毒3天后分发给员工。食堂所需菜品均向菜农采购,不允许从市场购买。送到食堂之前必须进行消毒。 3.2.5 每周进行一次现场消毒,消灭鼠、蚊、蝇。养猪场的道路、更衣室、办公室每天进行两次消毒。猪舍每周对生猪进行两次消毒。足盆内的消毒水每周更换一次。改为每天一次,消毒剂轮流使用。消毒室分为洁净区、脏区和淋浴区。员工下班前后必须严格淋浴、更衣、消毒。 3.2.6拔牙措施:每天喂完猪后,饲养员会报告猪的健康状况。一旦发现问题,将抽取样品进行检查。如果发现阳性猪,整个猪栏将被拆除。首先,猪圈周围铺上彩色挂毯,对阳性猪进行拍照、移走,并由专人进行无害化处理。同时用烧碱对猪圈和过道进行消毒,然后饲养员立即到消毒室淋浴、更衣、消毒后才能进行其他工作。 |