生猪价格持续下跌。虽然近期略有反弹,但未来走势普遍是行业共识。生猪产业面临疫情和市场的双重挑战。如何克服猪周期? 一时间,各种降本增效、低成本技术、高效科学模式不断涌现,让养猪户眼花缭乱。有各种各样的极端思想,要么部分相信,要么不相信。 一切财富都是认知的实现。曾经靠运气赚到的钱,一定会靠实力输掉;那些看热闹而误入歧途、想赚大钱的人肯定会失望;只有想要赚长久钱的新一代养猪户才能成为基业长青。 一、降本增效背后的黑洞和陷阱 我们先来看几个盈利公式: 利润=收入-成本 利润=收入-成本(固定成本+可变成本) 利润=收入(价格价格,成本8元,利润2元)。当猪价不好时,利润计算为8-8=0(8元猪价,8元成本,利润0元)。如果成本降低到7元,就可以赚更多的钱(8-7=1)。 收入=价格饲养是最经济的,但不现实。其他费用并不大。裁员自己做?不现实。那么减去兽药和疫苗,每一点节省都是值得的!因此,我们采取“三降策略”: 降低标准:降低采购标准、降低管理标准、降低薪资标准 价格更低:寻找低价产品,参与促销和折扣,囤积低价原材料。 减少投入:减少疫苗、健康管理的投入,减少学习、交流的时间投入。 “三减战略”后,员工积极性不高,生猪营养健康跟不上,生产绩效持续下滑,成本持续下降,收入也大幅下降。本来是为了降本增效(8-7=1),结果却是(6-7=-1),导致成本降低,损失更大。 当猪价不好的时候,养好猪就更重要了。赚钱不是靠存钱,而是靠养猪。我们不能像《鸟学做巢》寓言中的鸟儿一样,认为一切都是理所当然的。我们要向燕子学习,关注事物背后的本质。您的信息环境和决策模型决定您的盈利能力。 2、家庭农场跨周期发展的五大思维转变(成功=正确的思维方式积极性能力) 从大农户向家庭农场转型:从提供产品到提供商品 工厂化农业向生态农业转型:从资源透支到环境友好 从生产型企业向经营型企业转型:从单纯的降本增效到效率提升 从机会主义到长期主义的转变:从追求巨额利润到追求复利 从经营思维到职业思维的转变:从短期利益到可持续经营 总结 生猪产业正处于从生产企业向经营企业转变的过程中。生产型企业注重成本控制和产能,经营型企业注重投入产出,比较的是投资效率。除了技术之外,还必须有商业思维和理性投资,才能提高效率。只有超越生猪周期发展的养殖企业才能代表行业的未来!保持安全,提高效率,一起跨周期! |