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建昌荷包猪肉价格,辽宁省建昌县荷包猪

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建昌荷包猪肉价格,辽宁省建昌县荷包猪

来源:www.zhujiage.com.cn 发布时间:2024-07-17 06:30:22

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  1. 辽宁建昌特产:建昌荷包猪

1、辽宁建昌特产:建昌荷包猪

建昌荷包猪为地理标志证明商标。原产于辽宁省西部偏远地区。中心产区在建昌县,外形两头小,中间大,呈荷包型。体质细微、结实,毛色全黑,冬季生褐色绒毛。背部有长1Ocm多的鬃毛,反应灵敏,易动善跑。成年体重69kg。胴体瘦肉率约47%。

荷包猪是东北民猪的一个小型类群,因其外形酷似“荷包”而得名。是自然形成的原始优良地方品种,已有三百多年的形成历史,黑色,属于肉脂兼用型品种。主要分布于辽西交通不便的山区一带——葫芦岛市建昌县和朝阳市凌源、喀左,朝阳三县与建昌接壤的地方。产区土质瘠薄,气候干旱,缺粮少料。

葫芦岛特产有南票大枣、小南沟桑葚、建昌核桃、绥中白梨、新开岭山楂、要路沟小米、葫芦岛海蟹、兴城花生、绥中苹果、建昌小米、高桥陈醋、绥中猕猴桃、建昌荷包猪。

兴城梭子蟹:兴城梭子蟹是辽宁省葫芦岛市兴城市的特产。这种梭子蟹以其肉色洁白、肉质细嫩、膏似凝脂和味道鲜美而著称,是海蟹中的上品。在275种蟹类中,梭子蟹的经济价值最高,其中包括红星梭子蟹、运海梭子蟹和三疣梭子蟹等品种。

葫芦岛特产有南票大枣、小南沟桑葚、建昌核桃、绥中白梨、新开岭山楂、要路沟小米、葫芦岛海蟹、兴城花生、绥中苹果、建昌小米、高桥陈醋、绥中猕猴桃、建昌荷包猪。

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