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猪肉供求情况与猪肉价格(猪肉价格供给与需求案例分析)

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猪肉供求情况与猪肉价格(猪肉价格供给与需求案例分析)

来源:www.zhujiage.com.cn 发布时间:2024-06-08 01:16:33

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪肉供求情况与猪肉价格的问题,于是小编就整理了3个相关介绍猪肉供求情况与猪肉价格的解答,让我们一起看看吧。

  1. 猪价和粮价为什么成反比?
  2. ...十一期间价格整体平稳,猪肉价格取决于什么?
  3. 猪肉价格2023年走势

1、猪价和粮价为什么成反比?

生猪价越高,养猪的人越多,压栏的人越多,玉米所需就越大,这更容易促进玉米销量的增长,拉动玉米价格。反之,随着生猪价的持续走跌,如果生猪产产能就此受到了影响,玉米价自然会回落。

主要是饲料价格的差异,北方是粮仓,粮食价格远低于南方,养殖成本比南方地区的低得多,南方地区养殖业需要的粮食一是从北方运过来,二是进口粮食。

因此,粮食的产量和价格直接影响生猪生产的数量和价格。

那么大家会比较关心一个问题,那就是在寒潮结束了以后,猪价和粮价是不是会有全新的变化呢?具体的行情趋势又会是怎样的呢?首先就是生猪的价格应该不会继续上涨,下跌趋势很有可能会卷土重来。

2、...十一期间价格整体平稳,猪肉价格取决于什么?

前腿肉17元/斤,冷冻猪肋排39元/斤……住在北京市房山区的杨女士准备十一前夜备些猪肉,虽然国家发改委前不久发布猪肉价格进到过多增涨二级预警区段,但发现终端价格没有出现显著起伏,也就放弃囤肉的念头。

之前多地发生非洲猪瘟,但是四川并没有受到疫情的影响,所以生猪供应方面非常充足,但是,其他省份因为疫情的原因,四川的生猪无法外运,只能供应四川本省,这就导致四川的生猪供应过剩,自然就会导致四川猪肉价格下跌。

而今年十一的连涨则不同,市场消费虽然相比上半年略有好转,但总体幅度有限,也就是说,这轮猪价连涨更多地并非是受市场消费拉动的,而是受3个因素拉动:一是下半年猪周期拐点的预期。

从而导致猪的总体数量下降,而流动在市场上的猪肉越来越少,所以猪肉的价格变得越来越高。市场有着宏观调控的作用,应该让物价尽快回归理性,这样才能够让老百姓能吃上低价的猪肉。

3、猪肉价格2023年走势

总的来说,尽管2023年猪肉价格可能会受到一些不利因素的打压,但在市场需求和政策支持的双重作用下,整体走势仍有望保持稳定。

食用农产品市场方面,肉类价格以降为主,其中猪肉批发价格每公斤413元,下降1%,牛肉价格下降0.1%,羊肉价格上涨0.2%。从检测数据可以看出,猪肉价格的确下降,而且下降幅度相对较大。毛猪价格已经实现了“8连跌”。

边际成本提高了,猪肉涨价这二年,水果销售提高了,价格上涨了,孩子教育支出也提高了,因为社会工资都提高了,牛羊肉消费提高了,家庭开支多了,卤肉店的边际成本提高了20%,就是维持一家卤肉店的人员开支提高了。

根据历年数据分析,2023年下半年猪价仍有可能继续上涨。猪肉价格与市场供给和需求密切相关,在疫情及天气波动等不确定因素的影响下,猪价也将难以稳定。

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