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猪肉价格上涨阶段-猪肉价格连续上涨是什么原因?

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猪肉价格上涨阶段-猪肉价格连续上涨是什么原因?

来源:www.zhujiage.com.cn 发布时间:2024-03-13 05:30:02

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  1. 猪肉价格连续上涨是什么原因?

1、猪肉价格连续上涨是什么原因?

疫情期间猪肉价格连续上涨的原因,归根结底可以概括为以下两点;1.南方处于生猪存栏断档期,加之洪水及非瘟疫情影响,两广、两湖、川渝、苏浙晥、闽赣等多地存栏稀少,北方尤其是东北地区猪源大量外调,本地供应减少。2.大猪供应尤为紧张,因此价格高于标猪,散户及中小场出于利润考虑,压栏抗价意向增强,南北供应皆较紧俏。

猪肉价格连续上涨原因是猪肉供给量持续减少。一般而言,猪肉的需求曲线是基本不变或变化很小的,可以假设不变。猪肉的价格变化主要取决于猪肉供给量的变化。猪肉供给量减少,猪肉价格上涨;猪肉供给量增加,猪肉价格下降。由于猪肉供给量持续减少,所以猪肉价格连续上涨。

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