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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪肉价格和菜场价格对比的问题，于是小编就整理了3个相关介绍猪肉价格和菜场价格对比的解答，让我们一起看看吧。 1、超市猪肉和市场猪肉有什么区别？超市猪肉和市场猪肉的区别主要体现在以下几个方面：1. 进货成本：超市由于需求量大，可以直接与厂家进行大量的批发预定，从而获得更低的进货成本。而菜市场的肉贩往往只进半头或者一头猪，因此进货成本高，价格自然也会相对较高。2. 销售方式：超市通常采用薄利多销的策略，通过降低价格来提高顾客进店率，这些顾客就很有可能顺便购买其他商品。所以，降低肉价这种方式反而可以提高超市整体的销售量和利润。而菜市场则销售方式相对简单，价格相对较高。3. 猪肉质量：超市猪肉得肉率更高，经过24小时的排酸后猪肉会排出代谢产物乳酸，血液以及其他体液，猪肉的最终得肉率更高。例如，菜市场一斤猪肉烧成五花肉可能是8两，超市的猪肉烧成五花肉那就会有8两半。4. 新鲜程度：菜市场里的猪肉，大都是从附近当地屠宰场里进货的，别看价格贵了几块钱，可猪肉都是当天里最新鲜的。另外，这些商贩都是卖多少进多少的，因为卖不完，即使冷冻保存了，第二天也很少会有人购买的。5. 安全性、口感、营养等方面：虽然都是猪肉，但若加工和储存方式不当，肉的安全性、口感、营养等方面都将受到影响。 2、为什么有的猪肉几块钱一斤？那肯定是不好的猪肉。不是有句老话说好货不便宜，便宜没好货。如果猪肉价格低的太离谱，那么就要考虑质量问题。不能贪图小便宜，而去购买。我以前有一次在超市购买过活动价五花肉，比菜市场便宜。当时买来做红烧肉，结果是烧了好久，猪皮还是硬邦邦的，后来一盘没怎么吃，全倒了。 为什么有的猪肉几块钱一斤，因为有的是在超市搞特价，有的猪肉的部位比较不好吃，就要看看是猪肉是那个位置的，有些猪肉位置很好吃，脆口脆口，有些猪肉的位置怎么煮都是柴柴的，有些位置煮到都是媺滑嫩滑的，就看你要怎么煮，所以说有的猪肉才几块钱一斤。 应该是进口猪肉。好多人说是美国猪肉，冻猪肉。网上的卖的都是冷冻肉储存肉肯定是十几块钱，想要吃新鲜的还是现买好。网上买的肉也不一定是干净的，买新鲜的还能保障一下。还有你这几十块是多少吗，可以说成20、30、40都可以。所以就便宜了。 因为一些猪肉都是从外地拉回来的 ，饲料猪本身就便宜 ，几块钱的猪肉都是饲料猪，农村养的猪肉相对来说比较贵一点，因为这段时间的疫情猪肉价格降价比较 快一点，饲料猪肉跟农村猪肉是没法比较的 ，好一点的猪肉就比较贵一点 ，普通的猪肉就比较便宜点 这个你割着吃，吃了就知道了。有三种肉：一种是老母猪肉，高温锅也煮不熟，吃着半点也不香，象啃木头片一样。我穷吃过。另一是人造肉，跟猪一摸一样，不是内行分辨不了，回家一煮化了，化成了一窝汤，猪头可别买。再就是病死病，这个好识别，他们也不敢公开买！ 3、菜市场肉价为什么不一样？原因如下首先，一个显而易见的原因是供应链的差异。菜市场商户通常采购猪肉的渠道相对不固定，有的可能依赖于农户或小型批发商，而有的则具备更稳定的供应链，通过与供应商建立合作关系，保证商品的稳定供应。这样的供应链差异会直接影响到成本的控制和商品的价格。除此之外，品质的差异也是导致价格差异的原因之一。菜市场有的商贩通常以实惠为主要卖点，可能对猪肉来源和加工过程没有严格的监管，品质相对较为一般。此外，市场竞争也会对价格产生影响。菜市场上的商户之间竞争激烈，为吸引顾客，可能会降低价格。 到此，以上就是小编对于猪肉价格和菜场价格对比的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪肉价格和菜场价格对比的3点解答对大家有用。 |
