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为什么猪肉价格随-为什么超市里面的咸肉那么便宜?

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为什么猪肉价格随-为什么超市里面的咸肉那么便宜?

来源:www.zhujiage.com.cn 发布时间:2024-03-09 08:30:01

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  1. 为什么超市里面的咸肉那么便宜?
  2. 今日头条网上的报的猪价连续下降,基层毛猪价格稳定,怎么回事?
  3. 为什么有替代品的存在,需求价格弹性较大?

1、为什么超市里面的咸肉那么便宜?

你好按照现在的猪肉价格来比较容易误解了。咸肉还需比新鲜的要多投入人工作和财力。由于咸的在猪肉涨价前面就做好了。所以跟现在的鲜肉比就便宜点了。鲜肉表面层包裹一层盐或酸性酶为保护层,这样的环境下细菌或细菌卵不容易存活,所以不容易腐败。反之鲜肉含水充足,容易变质滋生细菌,所以变质的较快由于猪瘟的原因,鲜猪肉供不应求,猪肉价居高不下。咸肉是猪瘟前猪肉充足的时间段腌制的,那时猪肉价格便宜,咸肉也就比较便宜,国家为了调节市场猪肉价格,在鲜猪暂缺的时期投放市场达到缓解鲜肉缺少的情况

超市咸肉,但是决不会做亏本买卖。腌制咸肉并不会比新鲜肉轻,含盐份咸肉重量,和新鲜肉重量相比重。关键腌制咸肉,进货渠道便宜,很多猪肉都以次充好!成本低,也是薄利多销营销手段。来吸引顾客。

2、今日头条网上的报的猪价连续下降,基层毛猪价格稳定,怎么回事?

最近猪肉价格下跌,生猪出栏的价格也出现了下跌,很多的养殖户表示,养猪的成本越来越大,毛猪价格下跌正常的情况下,毛猪的价格与仔猪的价格是对应关系,但今年的猪价很奇怪,毛猪的收购价格跌到了16元以下,而猪仔的价格依然坚挺,一头仔猪差不多要1500元以上。养猪肉猪不需要太多的技术,投入的资金也要比饲养母猪的养殖场高,养殖肉猪要求不是很高,也不需要太高的技术。而饲养母猪就不同,养殖场对湿度、温度,配套设施的要求比较高,而且母猪在产仔的时候,很难管理,仔猪的死亡率高,投入的成本多,现在没有多少人会自己饲养母猪,导致市场上仔猪的供应不足,基本被一些专业的母猪养殖户垄断。饲养母猪,比起肉猪,投入的资金要高,风险也要高很多,母猪产仔以后,消耗的体力较大,身体虚弱,母猪和仔猪很容易发生病害,很多的养殖户都会觉得仔猪是最难饲养的时期,成活率不高。去年,猪肉价格上涨,带动了很多的养殖户来养猪,仔猪在市场上需求量很大。即使现在猪肉价格下降了,但这些养殖户为了避免损失,只能继续养殖,生猪出了栏之后,就要买仔猪补栏。而卖仔猪的养殖场,根本就不瞎卖,他们也就不会降价销售。

3、为什么有替代品的存在,需求价格弹性较大?

首先解释一下需求价格弹性:需求的价格弹性表示在一定时期内一种商品的需求量变动对于该商品的价格变动的反应程度。 也就是说,某产品的需求价格弹性较大,即该产品的需求受价格变化影响较大,例如首饰、高档皮包等非必需品,价格上升了,大家买的就少了,价格下跌了,大家就会疯抢。 当该产品有替代品时,该产品价格上升,替代品价格不变,大家就会考虑购买替代品,那该产品的需求就小了,因此替代品的存在导致该产品需求弹性较大。 举个简单的例子,猪肉的替代品为鸡肉,当猪肉价格上涨时,大家买的猪肉少了,都去买鸡肉去了,猪肉的需求肯定就小了。因此有替代品鸡肉的存在,猪肉的价格弹性较大。

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