记者9月19日从农业农村部获悉，今年中秋、国庆期间，全国猪肉市场猪肉供应总体充足。

9月份猪肉价格呈现稳中有跌的走势。随着中秋节和国庆节的临近，销量有所增加，但价格却没有上涨。与9月初相比，每斤下跌0.2元至0.3元。据介绍，8月份生猪供应量逐渐减少。其中，猪肉价格环比上涨20%。

北京某生猪屠宰企业负责人：进入9月份后，随着生猪屠宰量和单位重量的增加，猪肉供应一直充足，上市量有所增加。目前，生猪来源较为充足，采购较为顺利。此外，为保证供应，生猪存栏量有所增加。屠宰量较上月增加15%。

北京新发地市场分析师刘通：肉类消费已进入节前采购高峰期。由于今年生猪供应依然较为充足，白条猪的市场成交量也达到了阶段性高位，后期价格波动较小，在波动中会小幅下降。

农业农村部生猪产业监测预警首席专家朱增勇：近期，生猪上市量有所增加，生猪价格稳中有所回落，生猪养殖处于稳定状态利润范围。目前，全国生猪产能较为充裕，未来供给量将继续稳步增加。预计中秋、国庆期间猪肉供应充足。

朱增勇介绍，今年3月和4月，全国新生仔猪数量同比分别增长12.2%和11.2%。从6个月后出栏的新生仔猪生长规律来看，中秋、国庆期间生猪出栏量将继续增加。

农业农村部生猪产业监测预警首席专家朱增勇：加上目前冻猪肉库存水平较高，未来生猪价格大幅上涨的可能性较小。预计秋冬季生猪平均价格将明显低于去年同期。

农业农村部表示，8月底，全国能繁母猪存栏4241万头，为正常母猪存栏4100万头的103.4%。

下一步，农业农村部将继续调控生猪产能，掌控能繁母猪存栏“总开关”，指导生猪产能及时适度调整。

据大牧业测算，与2022年底相比，今年前8个月能繁母猪数量减少149万头，为2022年6月以来的最低数量。