9月份生猪月均价环比下跌可能性较大

汇通数据显示，本周生猪价格为17.25元/公斤，较上周上涨0.52%；

猪肉价格22.68元/公斤，比上周上涨0.49%；

仔猪价格31.00元/公斤，比上周下降2.64%；

二元母猪价格为2579.54元/头，较上周上涨0.04%。

本周，生猪价格止跌回升，环比上涨。

全国大部分地区秋季洪水来临，农民趁此“闹事”推高生猪价格。加之大专院校进入开学季，集体采购需求增加，有利于猪肉库存的消化和双节前的备货需求。有所增加，大猪收购量随时间推移总体呈现增长趋势，支撑生猪价格。

但终端需求并未出现明显增长，需求面支撑仍较弱，批发市场仍存在过剩。屠宰企业纷纷减量保价，低价收购的意愿并未减弱。

受屠宰场与农户博弈影响，本周生猪价格波动频繁，周均价环比止跌回升。

9月上半月，屠宰场双节前备货需求增加。随着时间的推移，大猪收购量总体呈现增长趋势。年中左右的备货逐渐结束，下半年成交量逐渐减少。

因此，我们预计9月上半月，在总体稳定的背景下，生猪出栏价格短期内将有上涨机会。出栏大生猪成交价格总体平稳小幅涨跌，短期小幅走强概率增大。然而，市场缺乏强有力的支撑，导致陷入困境。

下半月，受集中屠宰影响，7月二栏生猪存栏量增加，屠宰节前企业新增采购需求减弱，收购意向加强屠宰量方面，生猪价格由滞转跌的概率加大。

9月份出栏大生猪月均价环比下跌的可能性较大。

抛开非客观因素的影响，10月上半月生猪价格仍有温和上涨的机会（以9月下半月的跌幅为基础）。10月下半月至11月上半月整体走弱概率较高。11月下半月-2024年1月强势趋势很可能占据主导地位。

利润方面，由于饲料价格整体上涨，生猪价格上涨动力不足，9-10月全国育肥毛利平均水平存在再次亏损的可能。11月至2024年1月期间相对谨慎乐观。

9月生猪养殖利润或环比下滑

7月底至8月初生猪价格快速上涨，养殖利润整体增长。

当前生猪饲料原料价格上涨，但由于生猪养殖周期较长，目前饲料原料价格上涨对9月份出栏生猪的平均每头饲料成本影响不大。

从历史周期来看，9月份生猪平均出栏重可能略有上升，但幅度较为有限，标准生猪需求仍占比较高。

在此情况下，平均体重对生猪收入的影响相对较弱，生猪价格变化仍是主要驱动因素。

从生猪存栏比例来看，4月至7月，51-90公斤生猪存栏比例持续小幅上升，累计小幅上涨0.71%。预计9月份标准生猪供应量或将小幅增加。

此外，9月份部分规模养殖集团生猪出栏量或将小幅增加，整体供应量有望增加。

从需求端来看，9月中上旬生猪需求或将保持相对稳定。9月下旬，受中秋、国庆等因素影响，屠宰量或将小幅增加。

综合以上供需基本面，卓创资讯预计9月份生猪价格可能先小幅下跌后小幅上涨。

受此影响，生猪养殖收入可能先小幅下降后小幅上升，自繁自养利润也可能先小幅下降后小幅上升，月均值可能较8月份小幅下降。平均的。

从增长周期来看，8-10月生猪理论出栏仍有增长空间，且增速在加快，供给整体趋于宽松。

虽然终端需求会季节性回升，但传统旺季尚未到来。

9-10月生猪市场供需总体呈增长态势。供给端或将产生一定制约作用，行业看跌情绪浓厚。生猪价格可能先弱后强。

重点关注二次育肥的补给动态。

对于生猪价格后市，卓创资讯认为，9月份生猪行业上下游利润波动趋势或将继续分化。其中，自养殖、自养利润环比可能略有下降。具体趋势是先减少后增加。

生猪屠宰毛利润波动上升，低点出现在月初，高点出现在月末。

养殖、屠宰盈利能力的变化或将带来新一轮供需深度博弈。

此外，国家发改委价格监测中心认为，从需求端看，本周全国部分地区高温天气有所消退，产品发货速度略有加快。

从供给方面看，周内养殖单位仍有短期减产情况，但部分地区低价生猪货源仍较多。

供需博弈下，生猪市场价格支撑较弱，价格小幅波动。

受下周开学备货推动，屠宰场开工率或将小幅增加，但冷冻产品出货量也可能增加。因此，虽然养殖单位有一定的看涨情绪，但预计生猪价格上涨空间有限，存在窄幅波动的可能性。还是很大。

本周猪肉销售价格22.69元/公斤，与上周持平

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2023年8月25日—2023年8月31日）农产品批发价格200指数为121.07点，较上周上升0.93点。比去年同期下降2.37点。

与上周相比，本周监测的猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋、白鸡肉等畜禽产品变化幅度在-0.3%至1.2%之间。与去年同期相比，鸡蛋增加，其他减少。

其中，本周猪肉销售价格为22.69元/公斤，与上周持平，同比下降21.2%。

本周生猪价格小幅上涨，机构表示国内终端消费有望逐步改善。

据卓创资讯监测，供应方面，本周全国生猪成交小幅增长。

卓创信息监测，全国生猪平均交易重量为121.93公斤，环比上涨0.06%。

需求方面，本周屠宰企业开工率环比小幅增长。

本周随着气温下降，终端需求小幅增长，屠宰场订单增加，支撑开工率小幅上升。

仅临近周末，由于月末生猪屠宰量减少以及屠宰企业收购难度加大，开工率小幅下滑。

8月31日，全国屠宰场平均开工率为29.46%，同比提高5.56个百分点。

卓创资讯预计，下周生猪市场或将先小幅上涨后下跌，价格区间或在16.98-17.18元/公斤之间。

从供给来看，月底、月初养殖场生猪出栏量相对有限，对市场有提振作用。

但随着时间的推移，抛售节奏逐渐恢复，供应量可能会增加。

需求方面，秋季渐冷，猪肉市场需求略有好转迹象。

但总体来看，屠宰量虽然还有恢复空间，但幅度可能较小，对市场的支撑也相对较弱。

方正中期期货认为，从根本上看，国内终端消费有望逐步好转，升学宴、开学将带动终端消费开始备货。

至8月下旬，整体屠宰量较7月继续小幅下降，屠宰体重止跌回升。但目前体重仍处于较低水平。但冷冻产品库存依然较高，抑制了白条价格。

中期生猪供需基本面来看，当前基础库存偏高，但大猪供应偏紧，标准肥价差处于反季节低位。今年上半年，散户补货较低。猪价反转后，二次养殖户跃跃欲试。或将成为拉动三季度生猪价格上涨的主力。

从三季度开始，生猪成本环比上升，加上阶段性消费进入旺季，生猪现货价格大概率会开始触底反弹。

大越期货认为，从供给端看，月底规模养殖场屠宰节奏缓慢。为完成本月计划，上周计划屠宰量有所增加，二次育肥作业不多，暂时对生猪价格没有支撑。

散户仍不愿出售，倾向于出售大规格生猪。

从需求来看，临近月底，校袜已经开始启动，天气也逐渐转冷。终端出货量或有所好转，屠宰场收购热情增加。但考虑到市场消费格局，整体提振作用有限。