木薯作为一种经济作物，在农业生产中被广泛栽培和利用。而在鸭饲料中加入木薯，不仅能够提高鸭的生长发育和饲料的利用率，还具有多种其他作用与功效。

提高饲料的经济性

木薯是一种高产的农作物，其根茎和叶片都可以作为鸭饲料的原料。相比植物油和粮食饲料，木薯资源更加丰富，价格更加低廉，能够有效降低饲料成本。

促进鸭的生长发育

木薯中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，能够为鸭提供充足的营养，促进其生长发育。特别是木薯中的淀粉和纤维素，能够提供鸭所需的能量，加快鸭的生长速度。

改善鸭的肠道健康

木薯中富含的益生菌和纤维素有助于维持鸭的肠道健康。益生菌能够调节肠道菌群平衡，抑制有害菌生长，减少肠道疾病的发生。纤维素能够促进食物在肠道中的蠕动，增加消化道的容积，改善鸭的消化吸收能力。

提升鸭的肉质品质

饲料中添加适量的木薯，可以改善鸭的肉质品质。木薯中的蛋白质和矿物质等营养成分能够增加鸭肉的蛋白质含量和营养价值，使得鸭肉更加美味可口。此外，木薯中的抗氧化物质还能够延缓鸭肉的氧化速度，延长饲料的保存时间。

强化鸭的抗病能力

木薯中的多糖和多酚等活性物质具有一定的抗菌和抗病毒作用，可以提高鸭的免疫力，增强其抵抗疾病的能力。添加适量的木薯饲料不仅能够减少鸭的发病率，还能够降低饲养成本，提高养殖效益。

综上所述，木薯在鸭饲料中具有多种作用与功效，不仅能够提高饲料的经济性，还能够促进鸭的生长发育、改善肠道健康、提升肉质品质和抗病能力。因此，在鸭养殖生产中适量添加木薯饲料可以带来显著的效益和经济利益。

感谢您的阅读，希望以上内容对您了解木薯在鸭饲料中的作用与功效有所帮助。