大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南充养鸭子多少钱一条的问题,于是小编就整理了1个相关介绍南充养鸭子多少钱一条的解答,让我们一起看看吧。 1、南充市杨鸭子的做法?1鸭子清洗干净后,切成小块,冷水一起下锅, 2淋入适量料酒,水烧开以后将浮末捞干净。 3烫好的鸭块用冷水清洗一遍。将上面还有沾着少许血沫完全冲掉。然后晾干水备用。 4姜切片,大蒜去皮,干红辣椒洗干净,香叶和八角都准备好。 5油锅烧热,葱、姜、辣椒、香叶、八角等配料下锅爆香。 6将处理好的鸭肉倒入锅中,稍微翻炒一下,加入生抽,盐,可以加一些自家酿的米酒。如果没有米酒,一般料酒啤酒都可以,都是去腥提鲜的。 7炒好的鸭块放入电砂锅中。 8炒鸭子的锅不用清洗,倒入半锅水烧开。 9将烧开的水倒入砂锅里,一定要加开水。不能放冷水,水大概淹过鸭肉就行。 10大火煮开后,转小火炖1.小时。嫩鸭可以适当减少炖的时间。老鸭要炖到酥烂。至少1小时。到汤汁剩下一小半的时候重新转大火,收汁。如果用的是电砂锅,直接选择鸡鸭键炖一个半小时就行了。 11一个程序结束,香喷喷的红烧鸭肉就做好啦,撒上香菜,加入适量盐拌匀即可出锅。 关于南充养鸭子多少钱一条和养殖场鸭子多少钱一只的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。 南充养鸭子多少钱一条的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于养殖场鸭子多少钱一只、南充养鸭子多少钱一条的信息别忘了在本站进行查找喔。 |