大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于江苏有加盟养鸭的公司的问题,于是小编就整理了1个相关介绍江苏有加盟养鸭的公司的解答,让我们一起看看吧。 1、南京白水鸭来历?盐水鸭作为南京的特色美食,民间流传有不少关于咸水鸭的由来小故事,比如: 1、元朝末年,朱元璋打算在江苏安徽一带起义,计划在中秋节起事,规定联络暗号为“驱元兵,杀鞑子”,谁料走漏了消息,元朝统治者调兵遣将,占领了各地要道,到处搜查。元兵先从江南统治者的核心地区南京搜起,而南京老百姓为了保护起义军秘密,便合谋把“驱元兵,杀鞑子”改为“吃月饼,杀鸭子”。元兵来查,老百姓们都不约而同地说:“这是咱们南京人过八月节的习惯,每家每户回都要做月饼、杀鸭子。”元兵答们听了,疑团顿解,知道是听错了,撤回了兵。就这样南京老百姓面临的一场危机,终于安然度过了。后来朱元璋在南京做了皇帝,感谢老百姓的掩护,便规定中秋节,每家每户不仅要吃月饼,还要吃鸭子,以纪念此事。 2、还有一种说法是盐水鸭与乾隆有关,乾隆下江南点名要吃一家餐厅的烤鸭,厨师连忙进了批鸭子,下午回来时却发现,鸭子全部死掉了,原来是养鸭人的孩子用盐巴来逗鸭子,导致鸭子被活活咸死,鸭子的盐分太高,烤的时候会炸开,可是乾隆马上就要来了,再去找一批鸭子也来不及了,厨师硬着头皮把那几只鸭子给煮了,乾隆吃了表示“深得朕意”并御赐其名盐水鸭。 据说,南京盐水鸭的来历和明朝的开国皇帝朱元璋有一定的渊源。相传,朱元璋当年在南京为了快速修建长城,想尽办法。当他听说当时的江南首富沈万山有一个聚宝盆时,便前去借用。 起初,沈万山没有答应。 后来,朱元璋写了个借条,约定三日后的五更天归还。沈万山看皇帝写了借条,不得不借。可是当朱元璋把聚宝盆埋在长城下面时,长城很快修好了,而聚宝盆却再也找不到了。 朱元璋情急之中想了个办法,令全城所有更夫打更时不能打五更。但还有公鸡会打鸣报时,于是朱元璋又命令将全城所有的公鸡连同母鸡一块杀掉,包括鸡蛋都不能留。更夫不打五更,公鸡不打鸣,沈万山也没有办法。但是南京城里没有了鸡,人们只好吃鸭了。 后来,鸭的做法不断演变,慢慢形成了盐水鸭的做法。 到此,以上就是小编对于江苏有加盟养鸭的公司的问题就介绍到这了,希望介绍关于江苏有加盟养鸭的公司的1点解答对大家有用。 |