1. 1、怎么样做鸭血
2. 2、怎样治疗牛口蹄疫???
3. 3、鸭血可以治病?
4. 4、白菜血旺汤的家常做法？
5. 5、鸭血汤的做法？
6. 6、鸭子冻血怎么调？

1、怎么样做鸭血

1、鸭血切小块。（2）锅中倒入切好的鸭血沸水焯水，盛出沥干备用。（3）青椒、红椒去籽切菱形块备用。（4）锅中热油，倒入豆瓣酱小火炒至出红油。（5）倒入剁椒小火翻炒片刻。（6）倒入鸭血大火翻炒均匀。

2、步骤：鸭血切小块，葱姜切末，杭椒香菜备用。锅中加入少量食用油，小火煸香姜末蒜末。加入郫县豆瓣酱、生抽、白糖。加一大碗清水。放入鸭血。加少许料酒。

3、将鸭血切片备用。将豆腐皮切成条备用。将黄豆芽、油麦菜焯水捞出，并放入碗底。将鸭血焯水。锅中热油，加入葱、蒜、姜，并放入一勺豆瓣酱翻炒，加入适量清水煮开，并放入盐、生抽、耗油、味精调味。

4、一般来说，鸭血就是将新鲜鸭子的血液加入适量的盐，清水使其凝固就ok啦。凝固后的鸭血口感细嫩，化渣，下锅煮5—6分钟就可以食用了。

5、接着，起锅热油，爆香葱姜蒜，加入清水或者高汤，煮开后放入焯水后的鸭血，小火煮片刻，再加入粉丝，煮至粉丝熟透即可。最后，撒上香菜、葱花等配菜，根据个人口味加入调味料，一碗美味的鸭血粉丝汤就做好了。

2、怎样治疗牛口蹄疫???

1、用0.1%～0.2%高锰酸钾溶液，1%～3%明矾或者硫酸铜溶液清洗口腔。每天2～3次。口腔内腐烂面涂碘甘油（碘酒、甘油各一半），或者撒上冰硼散（冰片15克，硼砂150克，芒硝18克，混合研末）。

2、蹄部治疗：使用3%来苏儿、1%福尔马林或3-5%的硫酸铜溶液浸泡病牛的蹄子，或者洗干净后涂抗菌软膏或20%的碘甘油。乳房治疗：挤奶时必须进行常规的消毒，温水清洗，然后涂青霉素软膏或磺胺软膏。

3、卧床休息，多饮水，保持口腔清洁.吃易消化食物，可以迅速肌肉注射盐酸异丙嗪（非那根）500毫克，地塞米松磷酸钠30毫克皮下注射0.1％盐酸肾上腺素5毫克即可。

4、发病初期，可紧急注射口蹄疫血清，有一定治疗作用。对于同圈未发病牛，能起到一定保护作用。对于口腔溃疡，可以采用0.1%高锰酸钾、食醋或者食盐每天多次进行清洗。停喂较粗饲料，喂一些容易咀嚼易消化饲料。

5、成年牛患口蹄疫一般是可以治愈的，死亡率很低，但是哺乳期牛犊常常因为感染病毒，死于胃肠炎和心肌炎，病死率可达20%~50%。因此我们要马上对病牛隔离治疗，建议使用：银黄太保+关节口蹄太保针，抗病毒效果佳，见效较快。

3、鸭血可以治病?

1、我觉得是假的吧，生的鸭血还没处理过，应该会带有一些。。

2、可以吃。鸭血的营养价值较高，有利于清除人体内的粉尘和有害金属微粒对人体的损害，同时还能促进血小板和血红蛋白生成，改善缺铁性贫血，通常不会加重患者的病情。

3、性味咸凉。有补血和清热解毒作用。用于失血血虚或妇女性经潮热，及小儿白痢似鱼冻者，可冲入热酒服；又用于血热上冲，中风眩晕或药物中毒。可取鲜血趁热饮用。也可以防治消化道肿瘤。每次可服1~2杯。

4、白菜血旺汤的家常做法？

准备食材:

粉条，白菜，猪血，五花肉，葱，姜，盐，鱼粉，料酒，芝麻油，老抽

做法如下:

1，葱切碎姜切片

2，五花肉切片

3，加入料酒，盐，拌匀，腌制十分钟

4，猪血切片

5，白菜切碎

6，锅里放水烧开，放入粉条烫软，捞出待用

7，锅里放油烧热，放入葱姜爆香

8，放入五花肉翻炒，至颜色变白

9，下入猪血翻炒二分钟

10，下入粉条，加入适量水炖十分钟

11，加入白菜，加适量盐和老抽，再炖十分钟

12，出锅前加入适量鱼粉，芝麻油调味就好啦。

5、鸭血汤的做法？

原料：鸭血、粉丝、油果子、葱姜丝、虾米、香菜、鸭内脏(包括鸭胗，鸭肠，鸭肝等等)、精盐、味精、鸡精、香油(或辣油)各适量

做法：1、烧开一锅水，倒入一大勺味精、盐、智强鸡精，把香菜放入沸腾的热水中烫一下，切好熟鸭肠、鸭肝备用。

2、把汤煮好，把鸭血切成条，油果子切成三角，放进汤里煮。

3、过一两分钟，把鸭血捞出来，再过一会儿，等油果子烧熟了，把火关到最小，把鸭血放进去，让它们慢慢炖，保持温度不下降。

4、把粉丝放入烫粉丝的勺里，在汤里烫一两分钟，倒进碗里。

5、再捞出适量的鸭血和油果子放进碗，把切好的熟鸭肠、鸭肝放在粉丝上，夹几根香菜，挖勺辣油，用筷子搅一下，一碗色香味美的鸭血粉丝汤就做好了。

6、鸭子冻血怎么调？

放少许油爆香姜蒜，将鸭肉大火爆炒，将血水炒干，再炒出鸭油，放入盐和料酒，接着倒入适量水煮沸腾约10分钟。

等鸭肉熟后，可把准备好的子姜、毛豆、辣椒、甜酒等放入继续抄，等这些配料熟了。

再将锅内多余的汤汁倒入鸭血内，将鸭血稀释，充分搅匀。

将稀释并搅匀的鸭血倒入锅内，与鸭肉充分拌匀，炒至鸭血完全熟透即可装盘。