1. 1、湛江鸭仔饭的起源与做法？
2. 2、湛江哪里有卖小鸭子,告诉我地址,我记得以前是5元6元一只吧。O(∩_∩...
3. 3、湛江烧鸭的做法？

1、湛江鸭仔饭的起源与做法？

湛江鸭仔饭，又称“叫化鸭饭”，是广东湛江市的特色小吃之一，与广东粥品、牛肉丸和肠粉并列为湛江四小吃。它的起源可以追溯到清朝末年，当时有一个叫化子专门养殖鸭子，并将其烤制后搭配米饭出售。

制作鸭仔饭的材料主要有烤鸭、米饭、青菜、豆腐、花生酱等。制作过程如下：

1. 先将烤鸭切成小块。

2. 将米饭煮熟，加入花生酱和鸭肉块搅拌均匀。

3. 然后把花生酱鸭饭盛到碗中，再加上青菜、豆腐等配菜。

4. 最后再淋上一些热油和葱花，鸭仔饭就做好了。

鸭仔饭因为米饭与烤鸭相互搭配，口感鲜美且营养丰富。

2、湛江哪里有卖小鸭子,告诉我地址,我记得以前是5元6元一只吧。O(∩_∩...

在机场路，去往机场的方向，它旁边是一个制冰厂和草塘村的进口，孵化鸭子厂就在制冰厂和草塘村的进口中间，也就是十米的相隔。如果还找不到就问下制冰厂的人。

我也去答题访问个人页 关注 展开全部 安徒生（丑小鸭、海的女儿、拇指姑娘、皇帝的新装） 格林（灰姑娘、青蛙王子、白雪公主、小红帽、勇敢的小裁缝、） 叶圣陶（稻草人） 丑小鸭 丑小鸭历经千辛万苦、重重磨难之后变成了白天鹅。

已送人的小鸭子是不会记得从前的主人的，如果是小狗狗，它一定会记得。

祭拜的当然是在天上的嫦娥，也有人称她为月娘。老人家说，小孩子不可以用手指指月亮，要不然会被割耳朵 时至今天，中秋的原意也已经没有多少人知道，对于新的一代来说，中秋节最令人记取的是月饼和灯笼。

在汉口兰陵路38号，小桃园旁的一个巷子口，有一家南京板鸭的招牌，可我觉得最好吃的是那的卤水，尤其是鸭舌头，注意，只有周末才有，最大的特点是卤水中有一股奶香，很特别，记得要一袋卤水，回去下面加上点，爽。

3、湛江烧鸭的做法？

主料： 光鸭1只，重约2.5公斤左右为宜。

调料：白糖15克，料酒50克，花椒粉10克，味精5克，稀糖10克，酱油 100克，葱姜、蒜适量。

做法：

1.将鸭放砧板上，从翅膀下开膛掏出内脏，洗干净后，再用开水烫一下使鸭皮收紧，然后把稀糖均匀地涂抹在鸭身上，吊起来晾干；

2.将白糖、料酒、花椒粉、盐、味精、酱油、葱、姜、蒜末等调料放在碗中，混合均匀后，注入鸭腹中；

3.将鸭上炉烤烧，至鸭皮坚脆，色泽均匀即熟；

4.将烧烤好的鸭切成块，摆成原鸭形状，浇上鸭腹中的卤汁即成。