大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于装在坛子里喂养鸭子的问题，于是小编就整理了6个相关介绍装在坛子里喂养鸭子的解答，让我们一起看看吧。

1. 1、咸风鸭做法？
2. 2、小鸭子怎么养,要保温几天
3. 3、野鸭子如何养?
4. 4、隔水蒸全鸭最正宗的做法？
5. 5、陕西坛子肉正宗做法？
6. 6、风鸭的腌制方法？

1、咸风鸭做法？

1.咸鸭腿冲洗干净后，剁成块放入稍浅点的盘子中；放上几片姜片，倒入少许料酒腌制30分钟左右。

2.锅中放适量的冷水，把盘子里的咸鸭腿隔水蒸40分钟左右，筷子能轻易穿透咸鸭腿就意味着蒸熟了。

3.出锅撒上葱花就可以食用了。

2、小鸭子怎么养,要保温几天

1、鸭子出壳后大概需要保温一个月，对于身体不好的小鸭子保温时间还要适当延长。

2、白天放在太阳下取暖，（三天以内的鸭子温度保持在25度左右，三天至一周内的20度左右一周之后可放置于自然温度下）用灯泡取暖会卫生方便一点，至于影响小鸭子睡眠是不存在的，大规模养鸭子的都是24小时亮着灯，不会影响睡眠。

3、小鸭子一般出壳后5天可以尝试下水，5日后就可以让其自由下水活动，接着在鸭舍附近锻炼放牧。每次下水后都要让小鸭子在无风、温暖的地方梳理羽毛，等羽毛干后再赶回舍内。

4、小鸭子买回来后，要把它放在纸箱里，箱里面铺几层报纸，如果是刚出壳几天的小鸭子怕冷一般要用灯泡来保温，等到10来天左右就可以不用点灯了，直接用纸箱就可以保温了。

3、野鸭子如何养?

野鸭子可以采用平面育雏的方法，每小栏分隔约2平方米的空间，地上要放垫料，然后每小栏可以放60-80只雏鸭，注意温度过低时，要为雏鸭做好保暖措施，鸭舍内的环境需要干燥清洁，不然野鸭子容易生病。

可以用苹果跟小鱼干喂养野鸭，需准备充足的水，注意笼窝清洁，清理粪便时可以撒一些生石灰用来杀毒。散养的鸭子可以吃河里的浮游生物、小鱼、小虾等，也可以喂养一些谷物和蔬菜。

把塑料薄膜铺在地上，用凉水淘洗小米饭后，拌上鱼粉等有腥味的饲料，给野鸭饲喂。野鸭10日龄前，每日饲喂5次即可。在25日龄前，要少放盆。在30日龄后，可以自由放盆水浴或者在池塘放养。

如采用养放结合饲养法，饲养场地要选在河道、湖泊旁，水域要开阔，最好是在水草丰盛的地方。

4、隔水蒸全鸭最正宗的做法？

主料：鸭1200克

调料：姜2克,大葱5克,盐3克,料酒20克,味精2克,胡椒粉3克

1. 将鸭子剖膛，去内脏、足、舌、鸭臊及翅尖的一段，用水洗净，沥干水分；

2. 将锅置于旺火上，倒入清水，烧开后放入鸭子煮一下，将血水去掉，捞出后用水冲洗净，

5、陕西坛子肉正宗做法？

用料：五花肉500克

步骤：

1.五花肉清洗干净

2.切块，放入锅中，凉水下锅烧开后去除浮沫（杂质

3.放入啤酒

4.葱、姜少许

5.花椒、八角少许

6.和面封口，小火焖1小时，就可以吃了

6、风鸭的腌制方法？

主料：精鸭一只（二斤重）

调料：

精盐40克、花椒25克、大葱25克、姜片25克、味精25克、料酒50克、香油50克、白酒100克克

制作：

1.将鸭子从胸脯处劈开，加入精盐、花椒、葱、姜、味精、料酒、淹制4天，每天翻一翻用手搓一搓。

2.然后将淹好的鸭子用竹棍从肚子撑到胸腔，挂阴凉通风处风干。把风干好的鸭子放在坛子内，加入白酒，盖严坛盖，放12小时后，装盘上笼屉蒸40分钟，切块装盘即成。