1. 1、玉米粉碎有酸味猪能吃吗？
2. 2、发酵饲料有酸味是怎么回事?可以喂牲畜吗?
3. 3、烧麦肉馅发酸？
4. 4、发酵饲料喂鸡鸭鹅的优缺点
5. 5、甘氨酸是诱食剂吗？

1、玉米粉碎有酸味猪能吃吗？

1 玉米粉碎有酸味猪可以吃。
2 玉米粉碎中酸味一般是因为在发酵过程中产生的，但这并不影响猪的食用。
酸味不会对猪的健康造成伤害，反而含有的有机酸可以促进猪的消化吸收。
而且，猪对玉米的营养价值很高，喜欢食用。
3 需要提醒的是，玉米粉碎应该保持干燥，不要受潮发霉，不然会对猪的健康造成影响。
在使用前最好检查一下，如果有异味或是发霉应该及时处理。

2、发酵饲料有酸味是怎么回事?可以喂牲畜吗?

1、玉米秸秆 是常见的青稞 饲料原料 。玉米秸秆有湿度还带点酸臭味，说明已经开始发酵发霉了。不能直接喂羊。否则很容易使小羊生病。目前我国大力发展畜牧业。青稞饲料是必备饲料。为了保证牲畜的 适口性 和饲料的新鲜。

2、如果玉米桔梗发孝了，有酸味了，是不可以喂牛的，就像人吃饭，吃坏的饭会把牛吃坏的，赶紧扔了吧。

3、饲料变酸可以加入糖或者小苏打粉中和，加入糖是为了使发酵好的饲料有甜味防止猪不食，可以500kg的饲料加入0.5-1kg的糖，效果很好。

3、烧麦肉馅发酸？

调好的肉馅发酸有两种可能，一种情况是肉馅变质，此时的肉馅不应该再继续使用，第二种情况是加入的食材相互作用而产生酸性物质，这时应该向肉馅中加入小苏打来中和。小苏打主要用作食品、饮料汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂，还用于饲料添加剂、医药、化学、制革、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、环保脱硫、杀菌灭毒、洗浴保健等行业。

4、发酵饲料喂鸡鸭鹅的优缺点

优点：提高饲料的营养价值：发酵饲料可以降低饲料中的抗营养因子，提高饲料的消化率和营养价值，对动物生长发育有良好的促进作用。

用发酵饲料喂鸡可以提高鸡对饲料的消化吸收利用率，增强抗病能力。同时饲料发酵后可以在一定程度上提高饲料的营养价值，分解粗纤维及较难消化的营养物质。

降低饲料成本：发酵饲料可用廉价的饲料原材料制成，能够降低饲料成本。发酵饲料喂鸡的缺点：饲料制造周期长：饲料发酵需要一定时间，生产周期相对较长。

提高饲料的营养价值：发酵饲料能够增加饲料中的益生菌数量，提高饲料的消化率和营养价值，从而提高鹅的生长速度和体重。

饲料发酵期间可能产生有毒物质，对鸡也是有影响的。另外，如果饲料酸性太高，对鸡的胃肠道刺激太强，会严重影响鸡的健康。

我们 用如金菌发酵饲料喂鸡举个例子来看看，不但解决了鸡饲料过于精细单一的缺点，还能降低饲养成本，一举两得。具体好处有以下几点：减少开支。

5、甘氨酸是诱食剂吗？

是的

食品级甘氨酸

1. 用做调味剂 、甜味剂，与 DL- 丙氨酸 、枸橼酸等配合使用于含醇饮料中;合成清酒和精良饲料时用作酸味矫正剂 、缓冲剂;在腌制咸菜 、 甜酱 、 酱油、醋和果汁时用做添加剂，以改善食品风味、味道 、保持原味 、提供甜味源等;

2. 用作鱼糜制品、花生酱等的防腐剂，能抑制枯草杆菌及大肠杆菌 的繁殖;

3.利用它本身的氨基和羧基，对食盐和醋等味感起缓冲作用;

4.用作饲料添加剂中的诱食剂(引诱剂);

5.食品酿造 、肉食加工和清凉饮料的配方及糖精钠的去苦剂;

6. 用作奶油 、干酪、人造奶油 、速食面 、小麦粉和猪油等的稳定剂;

7.用作食品加工中对维生素 C 进行稳定;

8.在味精中有 10% 的成份为甘氨酸;

9.可用作防腐剂，起到重要的防腐作用。