我国蛋鸡产业是一个沐浴着改革春风、与市场经济共同进步、发展的产业。也是全国生产效率和集约化程度最高的畜牧业。全面审视蛋鸡养殖业的发展。良种的选育和推广不可或缺。可以说,在某种程度上。推动家禽养殖业发展的是蛋鸡良种,蛋鸡良种是家禽养殖产业升级的助推器。在家禽生产中,蛋鸡工业化生产起步较早。鸡蛋产量和产值均占鸡蛋总产量的80%以上。其中,蛋鸡良种对蛋鸡产量的贡献率达45%以上。据国际粮农组织和发达国家对水产养殖产量的科学评估,品种的贡献率为35%至65%。平均为45%。随着动物基因组计划研究进程的不断推进。这一比例也将大幅增加。 养鸡业是一个高投入、高技术、高产出、高风险的产业,需要长期、可持续的发展过程。我国现代家禽养殖全面发展的标志是国家将蛋鸡养殖列为“六五”重点攻关项目。科技工作者运用现代育种理论和方法。采用先进的饲养管理设备和技术。培育了一批适合国内生产需要的蛋鸡良种品系,如北京种禽公司培育的“京白823”、东北农学院培育的“哈马白42”,以及中国农业大学培养的学生处于世界先进地位。农大三号”节粮型小型蛋鸡配套体系等。这些优良品种的培育,贡献率大幅度提高,产蛋率显着提高,为我国蛋鸡产业发展做出了积极贡献。为了满足国内市场的需要,近年来国内企业从国外引进了一些优秀蛋鸡品种,2006年全国有16家企业从国外引进祖代蛋种鸡20.57万套,2007年全国共有16家企业从国外引进祖代蛋种鸡237870台,2007年进口数量比2006年净增加32170台,增长率为15.6%,2007年全国1:3祖代蛋鸡进口量最大的四家单位——山东益盛种畜家禽有限公司、北京华都宇1:3家禽有限公司、石家庄华牧牧业有限公司。有限公司与北京农业职业学院种鸡场共进口祖蛋种鸡124950台套。占全部1:3进口量的52.5%。2007年,全国进口和自育祖代蛋种鸡约367870套,累计可生产亲代雏鸡2628万套,商品雏鸡18.78亿只。目前,国内蛋鸡养殖格局主要分为地方蛋鸡品种、国内培育品种和引进品种。随着养殖业的快速发展和产业化水平的不断提高,引进品种在国内蛋鸡养殖企业中占有绝对优势。我国的蛋种鸡基本都是罗曼和海兰两个外来品种,占据了80%的市场份额。其他外来品种和国内自主品牌占20%。中国拥有丰富的本土鸡种资源,也多年来从世界各地引进高产鸡。产蛋母鸡。如海兰、罗曼、罗斯等,为培育具有中国特色的蛋鸡奠定了坚实的基础。20世纪90年代,我国制定了“优质、高产、高效”农产品发展方向。这也是我们蛋鸡的原因。鸡养殖方向。中国鸡蛋市场经历了三十年的发展。从20世纪70年代、80年代单纯追求数量,到1990年代追求质与量并重,再到21世纪初注重品质、精品、精品。逐渐走向成熟。我们的方针应该是培育有中国特色的蛋鸡新品种(系)。鉴于此,蛋鸡优良品种的选育和贡献率不能再停留于某一方面或少数指标,而应以“优质、高产、高效”为衡量育种和效益的首要前提。蛋鸡良种贡献率。 |