新西兰,奶牛品种主要有两个奶牛品种 1、凯威牛(Kiwi-Cross) 新西兰2005年初培育出了新的合成系奶牛品种——凯威牛(Kiwi-Cross)。它是同时含有荷斯坦牛与娟姗牛血缘的新品种。 据新西兰奶协统计,2012年娟荷杂交奶牛在新西兰成乳牛群的比例已达到41%,是全球最大的奶牛杂交种群,也是新西兰第一大奶牛种群。除了抗逆性和生存力更强,还拥有更结实完美的乳房、极佳的生产寿命等优势。 2.诺曼底牛 作为乳肉兼用牛,诺曼底牛(Normandie)以很高的乳脂率和蛋白率(乳脂4.3%,蛋白3.65%)被称为“生产乳酪的最适品种”。要想吃好吃的奶酪,一定要找它哦! 甚至连脾气好到即使与其他品种混群饲养,也可以融洽相处。 西门塔 哪个奶牛品种 好相牛先相种!相牛,首先看品种的纯度。我们本地的牛经济和农户们,习惯把杂交改良一次,有50%西门塔尔血统的杂交牛,叫作一代牛;把杂交改良两次,有75%西门塔尔血统的,叫做二代牛;把杂交改良三次,有85%左右西门塔尔血统的,叫做三代牛;而四代牛基本上就很接近纯种西门塔尔牛了,改良代数越多,品种越纯的牛,长得就越快,出肉就越多。 吃一样的料,长相同的天数,四代牛能比一代牛多长三百多斤肉。 真牛品种分类真牛的种类有: 无角红牛、黄牛、娟姗牛、水牛、格罗维牛、比利时蓝牛、丹麦红牛、安格勒牛、墨利灰牛、更赛牛。 一,安格勒牛: 安格斯牛成年公牛平均活重700--900千克,母牛500--600千克,犊牛平均初生重25—32千克,成年体高公母牛分别为130.8厘米和118.9厘米,安格斯牛体格低矮、结实,体躯宽深,四肢短而直,全身肌肉丰满。 二,娟姗牛 娟姗牛是源自英吉利海峡杰茜岛的进口奶牛,是英国政府颁布法令保护的珍贵牛种,其最大的优点就是乳质浓厚,乳脂、乳蛋白含量均明显高于普通奶牛,优质乳蛋白含量达3.5%以上。 牛初乳牛奶有哪些牛初乳牛奶有多种种类。牛初乳是指母牛在产犊后的初乳,其中含有丰富的营养物质,因此市场上有多种不同的牛初乳牛奶产品。常见的牛初乳牛奶有普通牛初乳牛奶、有机牛初乳牛奶、脱脂牛初乳牛奶等。普通牛初乳牛奶是经过采集、巴氏杀菌等工艺处理后的产品,含有丰富的蛋白质、钙、维生素等营养成分。有机牛初乳牛奶是指采用有机饲料喂养的奶牛产生的初乳,更加注重环境保护和动物福利。脱脂牛初乳牛奶则是在普通牛初乳牛奶的基础上去除部分脂肪,适合追求低脂饮品的人群。根据个人需求和偏好的不同,我们可以选择适合自己的牛初乳牛奶产品。 产奶最多的牛品种荷斯坦奶牛,适应性强,体型大,产奶量大是荷斯坦牛的显著特点。荷斯坦牛年平均单产可超过9000kg,注册奶牛单产可达12000kg,是世界上产奶量最高的奶牛品种。在18世纪末19世纪初,我国开始引入西方专业化奶牛品种。主要是世界范围内最为普及的“荷斯坦”奶牛,也就是我们经常说的黑白花奶牛。 伊利牧场主要引进的是纯正的美加系荷斯坦奶牛,这种奶牛体型健壮,乳房发育良好,且产奶量大。 什么牛有牛奶奶牛有牛奶。并不是所有的牛都有牛奶,正常饲养的牛是分很多种类的,有的是肉牛,只是为了出肉的,有的是奶牛为了产奶的,还有的是为了干活儿的。 |