鸡肉也是很多人喜欢吃的一种食物,但是火鸡的瘦肉率较高,肉质细嫩,蛋白质高,味道也受到很多人的喜爱。那么养殖火鸡的市场如何?初期投资会不会太大? 火鸡体形大,瘦肉率高,肉质细嫩,蛋白质含量高,氨基酸极其丰富,与其他禽肉相比胆固醇含量较低。是一种营养价值比较高的禽肉,是理想的选择。对于养殖项目,干农网小编给大家介绍一下火鸡的养殖成本和养殖前景! 火鸡养殖的成本与效益火鸡具有生长快、产肉率高、繁殖能力强、管理方便、效益高等特点。正常情况下,140日龄时,重型火鸡公鸡可达16-20公斤,母鸡可达9-15公斤,中型火鸡公鸡可达13-15公斤,母鸡可达8-10公斤。每年可饲养两季。 1、成本:目前火鸡苗市场价格10元/只,每季饲料成本25元/只,防疫等杂费0.5元/只,总成本35.5元/只。 2、产量:商品鸡按10公斤/只计算,市场最低价10元/公斤,成活率按90%计算,总产量90元/只。 3、收入:每只火鸡可赚取净利润54.5元。农村每人每季可饲养100只火鸡,不影响其他工作。一年饲养两季,可赚取净利润1万多元。 火鸡养殖市场前景火鸡适应性强,可人工饲养。农作物秸秆可粉碎成粉,混合均匀。它们可以用作火鸡饲料,也可以在房屋中放牧。 目前,我国火鸡市场发展迅速。主要消费市场正从广东沿海地区向华东、华北地区大中城市快速渗透。总销量不断增加。可以预见,随着人们消费水平的不断提高,火鸡养殖将成为一个具有广阔养殖前景的产业,火鸡将逐渐成为大众消费品,成为国人餐桌上的新宠。 火鸡养殖技术1.品种选择。火鸡有很多品种和变种。目前国内市场常见的主要品种有3个。 青铜火鸡:原产美洲,因其羽毛具有青铜光泽而得名。它每年产卵约60个。雌性火鸡重8公斤,雄性火鸡重16公斤。该品种引进我国时间过长,现已严重退化。 尼古拉斯火鸡:由美国尼古拉斯火鸡育种公司选育。成年公鸡的最大体重为25公斤,母鸡火鸡约为12公斤。每年产卵60-80枚,羽毛纯白。该种火鸡雌雄体重相差很大,自然交配的受精率较差。需人工授精,适合化工厂集约化养殖。 贝蒂娜火鸡:原产于墨西哥,后由法国贝蒂娜火鸡育种公司栽培驯化。它现已成为世界上唯一既可放牧又可饲养的品种。这种火鸡耐粗饲,增重快,饲料回报率高,抗病能力强。它每年可产卵90'-120个。雄性火鸡重约10公斤,雌性火鸡重约5公斤。这种火鸡自然交配受精率高,自孵化能力强。适合农村专业户和农民饲养散养火鸡。是一个理想的品种。 2、饲养管理 饲草搭配:种植饲草是整个火鸡饲养工作的重点。火鸡喜食多种绿色饲料,包括野草、蔬菜、树叶、水花生、红薯藤和花生苗等。栽培的黑麦草、菊苣、聚合草、酸模等牧草是火鸡的良好饲料。牧草、农作物秸秆也可以晒干粉碎,与糕点、麸麦合理搭配,制作出这样的自制食材。既保证了质量又省钱,可以降低成本,提高鸡肉的品质。 防止饲料霉变:夏季由于降雨量大、湿度大,浓缩饲料容易发生霉变,导致火鸡霉菌中毒。需利用晴天晒干饲料,防止中毒事件发生,严禁霉变饲料。 改善环境卫生:及时清除场地内的各种污染物,定期消毒,选用对人畜安全、对设备无腐蚀、无有毒残留的消毒剂。饮用水应采用井水或自来水进行检测。 3.专家提示 必须从专业的火鸡养殖场购买孵化蛋或雏鸡,因为它们在品种纯度、防疫方法、饲养技术和售后服务方面都比较齐全。 初次饲养者应先饲养轻型火鸡,如法国贝蒂娜火鸡。该品种可以在任何季节自然交配并产卵和孵化。 火鸡的使用寿命只有3年。引进火鸡时,最好购买小鸡和幼鸡,而不是购买即将淘汰的老鸡。 以上就是饲养火鸡的技巧和一些盈利问题。如果你想饲养火鸡,你需要更多地了解它们。 |