| 1996年猪存栏数和猪肉产量分别占世界的22.66%和28.61%，以占世界1/5的存栏猪生产了近30%的猪肉，显示了生产的高水平。西欧和北欧生产水平高于东欧。英国、法国、丹麦、德国、荷兰是生产水平最高的国家。以丹麦、荷兰和英国为代表的西北欧国家，在繁育体系、性能测定，品种改良、配合饲料、无特定病原体猪（SPF猪）生产等方面居世界领先水平。宝塔式的繁育体系奠定了配套系杂优猪的生产基础，相关科学技术的应用以及集约化生产，保证了养猪生产的高水平。不同品系的长白猪和大约克夏猪的培育，对世界养猪生产作出了巨大的贡献。 |
