01 现实问题

在非洲猪瘟的背景下，很多集团养猪场的管理者或者小型养猪场的业主都有一个共同头痛的问题，那就是如何留住优秀人才。

尤其是2021年春节临近，“年终”一词也适用于养猪场，养猪场将面临一波人员波动。一旦人员稳定，猪场的生产绩效和生物安全将面临压力。

再加上非洲猪瘟后的生物安全要求，外出频率减少，导致一些不专攻该领域的养猪场人员流动率较高，特别是刚培训出来的年轻技术人员。据不完全统计，非洲猪瘟发生后，养猪场新员工年平均替代率超过50%。

02 确实

一旦猪场人员不稳定，猪场的业绩就会受到不同程度的影响。养猪场最大的浪费是未经培训的饲养员。农场场长的素质决定了农场生产绩效的好坏。因此，人是猪场降本增效的关键。它们是核心中的核心，是一切问题的根源。抓住了人才，就抓住了一切。

03 如何留住人才

很多人问我如何留住人才。许多养猪场管理者想方设法留住人才。其实，有句老话叫“铁营如流兵”。任何企业、单位都有人进出。除了提高福利待遇之外，我们还必须从另一个角度思考如何稳定猪场的生产。

04 预防猪场人员流失的五大制度管理

在非洲猪瘟的背景下，员工流失率变得更高。想要稳定生产、降低成本、提高效率，养猪场需要考虑员工管理问题。

（二）师徒制

培训结束后，为每个岗位设立教练员，让新员工尽快熟悉本岗位的操作标准，减少新员工对生产绩效的影响，用培训代替对地位的依赖。

(3)SOP流程体系

为养猪场制定可视化SOP流程（标准操作程序）。每个员工都精通SOP流程。用工具代替对人才的依赖，用流程代替对经验的依赖，用数据代替对感情的依赖。

（四）生产指标项目体系

最大的问题是猪场管理不存在问题。对于生产指标比较差的，成立小组进行改善。职责共同提升，提高某一指标，增加团队凝聚力和团队成员快速成长，用团队替代对立面。依赖有能力的人。

(5)数据采集与分析系统

做好基础数据收集工作，每月及时对每批次、每条生产线的数据进行分析，及时发现猪场存在的问题，对问题及时进行调整，并利用数据分析进行更换对一线领导的依赖。

概括

在提高效率、降低成本方面，人的变量是最大的。因此，在未来拼成本、拼管理的时代，关键是人才的重复和人才的安全。