首先我们要明白，猪吃了甲硝唑和酒粮后为什么会中毒呢？

这样，不同的中毒需要采取不同的治疗措施。

正如提问者所说，猪吃的是酒糟。作为一种经济高效的饲料，酒糟富含脂肪和蛋白质。此外，还有大量的B族维生素，可以促进猪的消化吸收，促进生长。

作为啤酒厂的剩余物，酒糟含有一些酒精。正常情况下，酒糟中的酒精被猪吃掉后，会在肝脏中解毒。首先，酒精在乙醇脱氢酶的作用下会分解成乙醛，乙醛在乙醛脱氢酶的作用下又会分解。成乙酸。应该指出的是，乙醛具有生物毒性，而乙酸则没有。

但如果此时猪口服甲硝唑，会引发一种被称为“双硫仑样反应”的生化反应，干扰体内乙醛脱氢酶的活性，导致猪体内的乙醛无法转化。生成乙酸，使乙醛在猪体内蓄积而引起中毒，严重时可导致死亡。

如果猪中毒，第一步是立即停止饲喂酒糟。用葡萄糖和VC给猪喝水。

首先是通过大量喝水，通过尿液代谢掉体内的酒精和多余的乙醛。

其次，葡萄糖和VC具有保肝解毒作用。

第三，需要注意的是，用酒糟作饲料时，一定要控制用量，切忌单独饲喂酒糟。因为除了酒精中毒外，酒糟还会引起猪酸中毒，引起胃肠炎、胃溃疡。