猪的饲养管理技术

一、提供好的饲料

满足猪对各种营养物质的需要，饲料原料要多样化，要进行合理搭配和调制，严禁喂给发霉变质饲料，要做到定时定量、少喂勤添，不能突然变换饲料，饲料的变换要逐渐过渡。供给清洁饮水，全价配合饲料，教槽料、浓缩料、预混料都要选择大厂家名牌产品，自己配制饲料的，要用质量最好的玉米和豆粕等。

二、适当的药物保健

药物保健在一定程度上起到防病作用，尤其是中草药，可提高猪的免疫力，现代医学研究证明中草药具有抑菌、镇静降压等作用。可以用配制好的中药饲喂猪，既可达到无病防病、有病治病的目的，又助长催肥增膘，提高养猪效益。

三、为猪提供良好的生长环境

首先是温度控制，要做到猪舍冬暖夏凉。重点做好季节转换时期、仔猪小环境温度、冬季防寒保暖、夏季防暑降温等关键环节、关键时期的温度调控工作。

育肥猪舍的标准建设

育肥猪圈舍以饲养十头猪为好，太多不好管理，太小少浪费场地，肥猪不需要太大活动场地，长度3.5米，宽度2米，总面积7平米！

育肥猪的饲养方式有哪几种

肉猪饲养方式对增重速度、料肉比和胴体肥瘦度都有重要影响。育肥猪的饲养方式很多，但归纳起来，大致可分为以下三类：

（1）吊架子育肥法

又称阶段育肥法。是根据育肥猪生长发育的三个阶段，按照不同的特点，采用不同的饲养方法。仔猪在体重30千克以前，即幼猪阶段采取充分饲喂，也就是让猪不限量地吃，保证其骨骼和肌肉的正常发育，饲养时间2～3个月。从体重30千克喂到60千克左右，为吊架子阶段，饲养时间4～5个月，此期为限量饲喂，应尽量限制精饲料的供给量，供给大量的青绿饲料及糠麸类，使猪充分长成粗大的身架。猪体重达60千克以上进入催肥阶段，应增加精饲料的供给量，尤其是含碳水化合物较多的精料，并限制运动，加速猪体内脂肪沉积，外表呈现为肥胖丰满。一般喂到80～90千克，约需2个月，即可出栏屠宰上市。

吊架子育肥法多用于边远山区农村养猪，其优点是能够节省精饲料，充分利用青、粗饲料。缺点是猪增重慢，饲料消耗多，屠宰后胴体品质差，瘦肉少、脂肪多，不能适应当前市场的需要。经济效益低。在集约化商品肉猪生产中，已不再采用传统的吊架子肥育法，用直线饲养方式代替。

（2）直线育肥法

又称一贯育肥法或快速育肥法。主要特点是没有吊架子期，从仔猪断奶到育肥结束，都给以全价配合饲料，精心管理，没有明显的阶段性。在整个育肥过程中，充分利用精饲料，让猪自由采食，不加以限制。在配料上，以猪的不同生理阶段不同营养需要为基础，能量水平逐渐提高，而蛋白质水平逐渐降低。

直线育肥法的优点是：猪增重快，育肥时间短，饲料报酬高，胴体瘦肉多，经济效益好。随着现代化养猪生产的发展，传统的阶段育肥法必然被快速育肥法所代替。

（3）前敞后限饲养方式

肉猪前敞后限饲养方式的具体做法是：在体重60千克以前，采用高能量高蛋白质饲料，每千克含消化能12.5～12.9兆焦、粗蛋白质15%～16%，采取敞开饲喂，即用自动饲槽让猪自由采食，或不限量按顿饲喂，以促进增重和肌肉充分生长。当肉猪体重达60千克以后，则适当降低饲料能量和蛋白质水平，限制其每天采食的能量总量，大体让猪吃到自由采食量的75%～80%，即不是猪能吃多少就让它吃多少，而是让它吃到它所能采食量的七八成。这样，既不会严重降低增重，又能减少脂肪沉积。

专业饲养育肥猪模式是怎样的一种养猪模式

我国的生猪生产场基本上可以分为三种类型：一种是原种场，也就是培育种猪的养猪场，主要培育种公猪和种母猪，他们培育的一般都是纯种猪，又可分为祖代猪场，父代猪场和母猪场等，专门生产的是种猪，要求高，主要也是出售种猪。

第二种就是商品猪场。也就是生产商品育肥猪的猪场，这里又分为两种，一种是自繁自养猪场，也就是自己养种公猪，人工或自然交配母猪，生产二元或三元杂交商品猪，生产的仔猪除个别成为种母猪外，大多数用作商品育肥猪，国内的大型猪企都是这种模式。还有一种就是生产的商品仔猪或者采用“公司+合作社（农户）”，或者直接出售给中小型养猪场，由他们育肥出售。

第三种就是育肥猪养殖场。这是国内大多数小型养猪场和散养户采取的形式，虽说没有多大的技术含量，仔猪在断奶后了就交给这些养殖场，一般的上家养殖场都会提供相应的技术和服务。但好处也是显而易见的。

专业饲喂育肥养猪场模式的好处是经营灵活，抗拒市场风险的能力比较强，他们只做从断奶仔猪到育肥猪这一段的养殖，时间一般是四到五个月，育肥时间少，经营就灵活，遇到市场行情好的时候就开始扩大规模，一旦行情不好就可以立刻缩小规模；而且技术服务可以由上家公司提供，避免了一些技术服务上的问题。但缺点也是明显的，那就是盈利空间少，仔猪的利润别人家占有，一旦猪苗价格上涨，补栏就有了问题，会受制于人。有时候猪苗的价格高，而出售时生猪的市场价格低，就会亏本。

还有一些社会责任感比较高的养猪公司，会采取一种“公司+农户”的模式，公司提供猪苗，提供从仔猪入栏到育肥猪出栏的一揽子服务，最后由公司回收生猪，等于农户只收取了代养费，大大降低了成本投入，避免了市场风险。也是间接的带动了当地的养猪业生产，为当地的农民脱贫致富做出了一种贡献，这也是目前好多养殖大公司在精准扶贫时的社会义务和责任担当，是值得肯定的一种社会化服务。

另外一个就是采用小型的规模场进行育肥猪饲养模式可以降低环保的压力，由于采用分散式的小型的育肥猪生产方式，猪的存栏规模小了，自然环保的压力就减少了，这有利于我国畜牧业的健康发展。

对于我国规模育肥养猪场来说，还是需要不断的提高科技含量，采用一些先进的养殖机械，比如说粪便清洗清除设备，比如说自动化喂料给水设备，一方面减少工作人员的劳动强度，减少人工成本，另一方面减少疫病流行传播的媒介，有利于健康养猪。未来的养猪尤其是育肥猪的饲养可能会达到一个人养1000头甚至3000头的规模，那时候养猪才会进入现代化。

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生猪饲养管理技术要点

饲养是养猪过程中的一个重要环节，尤其是在育肥期间，饲养的好坏直接关系到养殖效益的高低。因此，对于养猪户而言，必须要根据猪的品种、所处生长环境以及生长发育规律，采用科学合理的饲养管理方法，来增加猪的日增重及缩短肥育周期。

1、日粮搭配

日粮的搭配要求营养均衡，而且要保证其浓度的平衡，使猪只发挥出自身的生产性能，提高饲料的利用率。一般在搭配过程中，除了要注意钙和磷的平衡外，各种氨基酸之间也要保持平衡，因为过量的氨基酸在动物体内会被氧化分解，抑制动物的饲料摄入量，并增加能量消耗。

2、饲料调制

目前饲喂生猪的饲料原料为能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料以及维生素类饲料等。一般使用最多的饲料主要有玉米、豆粕、麸皮、骨粉还有一些饲料添加剂等。在调制饲料时，最好能满足各阶段猪的营养需求，同时注意饲料的适口性，以提高采食量。做到因地制宜选择饲料。

3、饲喂次数

各个年龄阶段的猪，它们的生长需求不同，肠胃消化能力也不同。所以，在给猪饲喂之时，也要根据猪的种类，阶段进行饲喂。对于生长育肥猪而言，猪群的食欲以傍晚最盛，早晨次之，午间最弱，这种现象在夏季更趋明显，所以饲养员对生长育肥猪可日喂2次，在早晨上班、下午下班时进行。

4、充足的饮水

猪场在选择水源方面要确保清洁少杂质，平时多注意巡查饮水器的使用状态，发现有损坏等问题后及时修理更换，以免影响猪群的正常饮水。饮水要求：育肥猪日需水量9-12升；生长猪日需水量5-7升；保育猪日需水量3-5升等。

5、猪舍卫生管理

定期清除猪舍内被污染的饲料、垫草和粪便等，在猪躺卧处铺干燥的垫草，并定期对猪舍进行消毒；保障猪舍清洁干净，营造良好的饲养环境，尽快让猪养成采食、卧睡和排泄定点的习惯。此外，还要加强对氨气、二氧化碳和硫化氢等有毒有害气体的监控。