很多人的印象是,养猪场工作又脏又累,而且没有什么琐事。养猪一年到头都是日夜忙碌,一些原本打算去养猪场打工的人也因此放弃了。但现在我们不断听到有关猪场养殖技术的消息。各种自动化养猪设备的加入,让猪场环境越来越好,批量化生产让猪场有了稳定的生产周期。 为了更好的帮助养猪场实现批量化管理,更好的管理养猪场。浙江宁波激素二厂邀请台湾养猪科学研究所刘雪涛研究员分享了题为《批量化生产在规模化养猪场的应用实践》的报告,详细讲解了批量化生产的魅力和要点。 养猪户也有固定假期! 刘雪涛研究员在第五届国际规模化养猪新技术研讨会上指出:只要做好批量管理,我们的养猪户也可以有固定假期! “由于土地限制,台湾养猪场规模不大,主力是家庭农场。养殖场的母猪数量基本在200头到1500头之间,5000头以上的也只有少数。但有很多农场可以批量生产。”刘雪涛一是凸显台湾养殖特色。 他接着解释了为什么批量生产可以给员工固定假期:比如台湾有一个养猪场,有270头母猪,批量管理为三周。换句话说,该农场每3周产仔36窝,每3周断奶400头仔猪,每年断奶6800头仔猪。在湿帘、饲料线、产房、保育室空心地板等自动化设备的配合下,父亲、母亲、儿子和两名员工五人即可负责整个猪场的运营。 由于实行3周分批管理,仔猪在第3周断奶,母猪每隔一周配种,以后的产仔也在同一周。所以它们有一个重要的交配周、一个重要的断奶周、一个重要的分娩周。空闲时间是基本管理。员工和老板也有明显的闲忙时间,不会一直保持高强度劳动。粗略计算,他们每三周就休息一周。一年52周除以3,就是17.3个休息时间周期。 “更何况,如果能实现四周批次管理,那么猪场每四个星期就有两周半的休息时间!”刘雪涛补充道。 哪些养猪场可以批量经营? “每个养猪场都可以实现批量管理!没有做不做的问题,只有想不想做的问题!”刘雪涛纠正了很多人的这个错误观念。 刘雪涛分享了自己为某猪场制定批量生产计划的经验:首先,他调出了猪场的卫星图像,与猪场工作人员进行了沟通。了解猪舍的长度和宽度,定位栏如何布置和数量,大栏的长度和数量,妊娠舍和产房可同时容纳多少头母猪,有多少台产房内、保育、育肥的情况。 “也就是说,实际的猪舍和理想的猪舍是不一样的,我们需要了解猪场的实际情况。” 然后根据猪场的设备、环境、PSY、配种产仔率等情况,制定批次管理计划。 “一般情况下,同一个猪场可以有5个以上的生产计划。例如,在拥有1,426 头母猪的农场,第一个计划可以分3 周分批生产,每周产仔196 头。配种产仔率88%,断奶率88%。共有仔猪11头,预计每年可获仔猪约37000头。但本批次生产过程中,栏位和猪舍需要1300至1350平方米的空间,需要根据猪场的情况进行调整。” 刘雪涛也说,“我们甚至可以做一批10日龄、20日龄断奶的,每年能出4.59万头仔猪。但养猪场和员工的负担不一样,需要升级” “猪场的设备、场地、员工数量等。但总的来说,我们可以考虑猪场的整体情况,制定更合适的批量生产计划。” 批量生产的目的 批量生产本质上是指配种、产房或断奶等重要任务在短时间内批量完成,间隔明确、顺序明确。例如,每三周一批,每周六断奶。 刘雪涛强调,“全进全出当然是批次管理的最终目的,全进全出让每批猪高度均匀,管理和饲养难度大大降低。” 同时,刘雪涛还指出,全进全出的最大优势是免疫均匀性高。 “传统的非批量生产,很容易造成同一批免疫猪的日龄不同,大大降低了免疫效果。分批全进、全出,同时免疫同龄、同状况的猪,采用疫苗使用80%后,免疫效果最终可以达到50%的保护,达到很高的免疫效果,而且批次全进、全出也可以最大限度地同步每批猪的管理时间。让每头猪的环境尽量一致,方便同步管理。” 批量生产的必要条件 “批量生产当然离不开激素的辅助。在台湾,批量养猪场母猪集中发情率在90%左右。在国外,发情率在90%到95%之间。在中国,据向我们服务的猪场了解到,实行批量化生产后,断奶母猪集中发情率在85%到95%之间。”刘雪涛说道。 “在宁波激素二厂的帮助下,在为我国各地区养猪场提供批量管理计划制定服务的过程中,我们使用氯前列醇、孕马血清等激素来同步母猪发情,从而达到同步配种、同步怀孕、同步分娩、同步断奶、同步屠宰,最终实现全进、全出。”刘雪涛总结道。 他最后强调,批量管理是当前规模化生产不可或缺的措施。全进、全出的猪群管理对于减少猪场疾病具有显着效果,是提高母猪PSY的重要条件之一。希望更多的养猪户关注自家猪场的设备条件,尽快实行全进、全出的批次管理,尽快更好地提高养殖性能,实现品质的进一步提升和效率。 |