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水稻小麦目标价格预测,水稻小麦目标价格预测分析

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水稻小麦目标价格预测,水稻小麦目标价格预测分析

来源:www.zhujiage.com.cn 发布时间:2025-02-17 09:30:52

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  1. 一斤米和一斤小麦哪个价值高?

1、一斤米和一斤小麦哪个价值高?

大米是水稻的初级加工产品,之所以大米会比小麦贵,除大米是第一大口粮外,也是因为以下几个主要因素的叠加影响。

1本身水稻就比大米价格要高。同为粮食作物,但是因为二者养分不同,价格方面也有有差异。比如同样是国家托底的保护价收购,水稻每斤1.2-1.3元,而小麦只有1.12元,每斤最少低了8分钱。另外稻谷还需要脱壳后成为大米才能食用,加之有加工成本,所以最终大米价格要比小麦贵

2水稻出米率不高。因为大米是由水稻经过简单初级加工而成的,但是水稻出米率确会受品种,田间管理乃至气候条件等影响。比如一般情况下水稻出米率只有70%左右,最高不会超过80%,低的能达到60%左右。而小麦作为面粉食用的话,一般出面率都在80%以上的。因此一般情况下,水稻出苗率越低,其大米价格相应也越高。

3大米需求量大。虽然水稻种植面积和产量都比小麦高,但是由于出米率会受多种原因影响,最终大米市场供应量要比稻谷要少的多,另外大米作为世界第一大口粮,食用的人多,每日需求量大,加之当前世界粮食产量供应不足,对大米比小麦价格贵提供了支撑。

另外,大米存储条件也比小麦高,无形之中存储费用也会增加,加之市场对大米需求比小麦高,无疑也会使大米价格比小麦价格要高。

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