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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于最新猪肉价格忻州新闻的问题，于是小编就整理了1个相关介绍最新猪肉价格忻州新闻的解答，让我们一起看看吧。 1、忻州粉蒸肉的家常做法？忻州蒸肉的制作材料： nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; 主料：土豆（黄皮）2500克,猪肉(肥瘦)750克。 nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; 辅料：小麦面粉300克。 nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; 调料：胡麻油50克,大葱100克,姜50克,盐20克,料酒30克。 nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;忻州蒸肉的特色：脆而不酥，清凉素淡。 nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;忻州蒸肉的做法： nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;1. 将土豆蒸熟剥皮擦烂。 nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;2. 猪肉切成3 厘米左右的细丝。 nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;3. 鲜姜洗净，切成3 厘米左右的细丝。 nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;4. 大葱去根须，洗净，切成3 厘米左右的细丝。 nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;5. 将土豆泥、猪肉丝、姜丝、大葱丝混合搅拌，加入料酒，放10 分钟左右使其柔韧。 nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; 6. 用少量冷水将粉面化成糊浆状。 nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;7. 将粉糊加入上述混合物中，逐渐加胡麻油、食盐，搅和拌匀，以能握住不流泻为准。 nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;8. 完全和好后放入直径为17 厘米、深1.7 厘米的瓷碟中，蒸45 分钟。 nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;9. 出锅冷却后，手蘸冷水将碟内蒸肉整形拍光，然后回笼再蒸30 分钟。 nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; 10. 出笼后，用平板按压蒸肉，使之紧密。 nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;忻州蒸肉食用时，将蒸肉切成薄片，蘸醋、香油等调料，也可再配上其它凉菜。 忻州粉蒸肉家常做法如下 忻州蒸肉：选新鲜五花肉切2厘米条形，葱姜切丝，准备几个土豆洗净放水里煮熟后稍放一会儿剥皮，然后将土豆压制成土豆泥； 准备一些土豆淀粉与土豆泥搅匀，然后将肉和葱姜，味精，盐，胡麻油，生抽，花椒大料粉一块和匀，有条件的提前炖大骨汤拌匀； 取小碗将和匀的料放入碗中，上锅蒸约30分钟。 新州粉蒸肉的做法很简单，先把大块的肉腌制半个小时，腌制好以后下油锅杂质外表变的颜色发深，然后变硬就可以了，拿出来以后再切片上锅蒸，蒸的时候加葱姜蒜加调料水蒸大概半个小时就好了。 关于最新猪肉价格忻州新闻和忻州市猪肉价格的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。 最新猪肉价格忻州新闻的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于忻州市猪肉价格、最新猪肉价格忻州新闻的信息别忘了在本站进行查找喔。 |
