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河间毛猪价格河间毛猪价格(河北河间大锅菜的做法?)

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河间毛猪价格河间毛猪价格(河北河间大锅菜的做法?)

来源:www.zhujiage.com.cn 发布时间:2024-03-12 07:30:09

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  1. 河北河间大锅菜的做法?
  2. 河间红烧肉的做法?
  3. 河间驴肉是哪个地方的特产?

1、河北河间大锅菜的做法?

用料猪肉馅200克粉条适量鸡蛋一只花椒适量八角,葱姜蒜适量娃娃菜适量宽粉适量豆腐适量珍珠菇,黑木耳适量生抽,蚝油,淀粉适量步骤 1首先,准备炸丸子和其他准备工作。肉馅放到碗里,放入适量盐,蚝油,鸡精,一个鸡蛋搅拌均匀,然后在锅里烧一点水,放入花椒,煮几分钟,等待全部放凉之后把适量花椒水加入到肉馅中,不要过多。之后油起锅,开始炸丸子,颜色变深,捞出。步骤 2第二,另外一口锅,把宽粉抄一下。第三,锅里放两颗八角炒香,加入葱姜蒜爆香之后加入适量清水烧开,然后放入娃娃菜,泡好的黑木耳,珍珠菇,豆腐,最后放入宽粉,大约小火慢炖20分钟,关火,放入一些蒜末,闷一个小时充分入味,吃之前加热放入适量醋和香油,可根据口味自己调整

2、河间红烧肉的做法?

买一块一斤左右的五花肉,然后洗干净,把猪皮上的毛刮干净,注意不要切片;2、锅里放入冷水,然后把洗干净的五花肉整条放进去,在加入桂皮、花椒、八角、茴香籽、香叶和适量的盐,在切两三片姜片丢进去,然后开大火煮把水煮开,煮开后可以关小火慢煮个半个15分钟左右即可捞出来;3、捞出来等凉到手可以抓后把五花肉切成薄片,能切多薄就切多薄,总之是越薄越好,真正考验刀工的时候;4、把洋葱外皮剥了洗干净切成片,青椒冲洗干净也切成片,蒜苗冲洗干净切成段,把这些材料装碗里备用;5、锅里倒入适量的花生油,然后放适量的花椒和两个八角用文火爆香2分钟,爆出香味之后把花椒和八角捞出来扔掉;6、把火开中火,倒入切好的五花肉片翻炒,指到五花肉的油爆出来为止,此时五花肉边缘会又点翘起来,然后加入2勺郫县豆瓣翻炒均匀,调入2茶勺白砂糖翻炒均匀;7、此时可以把切好的青椒和洋葱片一起加进去快速翻炒,炒熟后调入适量生抽翻炒均匀,在倒入切好的蒜苗段翻炒均匀即可出锅;

原料:五花肉500克、酱油3汤匙、绍酒2汤匙、糖3汤匙、大料2颗、盐适量、葱段、姜片各适量。制作过程1、将猪肉洗净切成适当大小的块,放入开水锅中煮5分钟,用清水洗净,待用;2、炒锅置中火上,倒入3汤匙油,放入糖加热,待糖完全熔化并在其边缘冒出细小的气泡时,倒入煮好的猪肉;3、肉块煸炒5分钟,将糖色均匀地炒在肉块上,把锅中的油倒掉一些,下葱段、姜片、大料略炒,加酱油、足量水和适量盐,用旺火烧开后,转用小火焖烧至猪肉熟烂,即可出锅。

主料。五花肉200克。后腿肉400克辅料。葱1段。干姜4片。干山楂片5片。黄冰糖20粒。大料1个。蒜2瓣。丁香4粒。桔皮1块。生抽10克。白酒10克。桂皮1块。盐1.5克。食用油2克。金桔1个(点缀)。红腐乳2块1. 原料:五花肉、后腿肉、葱、黄冰糖。2. 将肉切成2厘米见方的块。3. 凉水下锅焯,撇出血沫后,捞出肉块备用。4. 葱切段,蒜去皮、备好干山楂片、桔皮、大料、丁香、干姜片、桂皮。5. 锅内倒入食用油,下入黄冰糖,小火熬化。6. 待糖液起大泡时,下入肉块,翻炒,使其均匀的裹上糖色。7. 烹入白酒,加生抽,翻炒。8. 加入大料、干姜片、桂皮、丁香,翻炒出香味。9. 加入没过肉块的开水,加入桔皮和干山楂片。10. 加入葱段和蒜瓣。11. 大火将锅烧开。12. 将肉块及汤直接倒入陶瓷锅中,加入两块红腐乳,中火慢炖60分钟。13. 锅内汤汁渐少,肉已炖酥烂,加入盐调味,大火收汁变浓稠后关火盛出。

3、河间驴肉是哪个地方的特产?

河间驴肉是河北省河间市的一种名吃,一般是指驴肉火烧,其味道醇香,驴肉色泽红润,鲜嫩可口,驴肉的营养价值很高,是一种高蛋白,低脂肪、低胆固醇的肉类,它的氨基酸构成十分全面,驴肉的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高,亚麻酸的含量远远高于猪肉、牛肉,对人体具有良好的保健作用。

你问河间驴肉是哪个地方的特产?我觉得河间驴肉是河北省河间地区的特产。也是我华北地区河北省的特产。河间驴肉是非常有名的。河间驴肉也是非常驰名的,具有悠久的历史,河间驴肉非常的好吃。河间驴肉不只是有名,而且味道非常的好非常的有营养

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