华正肉为什么不带皮

华正肉不带皮，总的来说有两种可能：一零售商要求，二毛猪去毛后皮上斑点多不美观。

这种去皮白条在农贸市场和商场是几乎买不到的。市场上挂钩卖了没这个工艺，商超里他们也不会卖，有个成本问题。

这种叫去皮白条，这种流水线屠宰出了猪一般都出自正规厂家。一般厂家不会愿意给猪去皮，去一张皮大概厂家要承受60--70元了差价。

华正雨润双汇猪肉哪个更好

冷鲜肉绝对是雨润,要是香肠火腿还是双汇。

双汇集团是中国最大的肉类加工基地，农业产业化国家重点龙头企业。总部在中国河南省漯河市。在全国17个省（市）建有30个现代化的肉类加工基地和配套产业，形成了饲料、养殖、屠宰、肉制品加工、调味品生产、新材料包装、冷链物流、商业外码等完善的产业链