意大利火腿肠品牌排行榜

意大利火腿和西班牙火腿是欧洲乃至全球著名的火腿品牌，意大利的知名火腿品牌有:意大利帕尔马火腿，意大利圣丹尼火腿，意大利摩德纳火腿，意大利诺尔恰火腿，意大利托斯卡纳火腿，意大利库拉泰罗火腿，意大利博洛尼亚火腿，意大利普约斯库托火腿，意大利桑普艾利亚火腿。

世界上第一条火腿

火腿肠的灵感大概是来自于德国的香肠、美国的烟熏培根之类的食物。这些食物最早也是为了给军队以及远航的人长时间使用提供方便，后来在民间慢慢流行。

世界上第一根火腿肠诞生于日本，首次尝试用塑料软包装代替传统的瓶瓶罐罐来装肉制品，可谓食品行业一大创新。

中国吃火腿的历史悠久，各地也不乏很多“名腿”，然而中国的第一根国产火腿肠直到1987年才诞生，这种方便快捷的吃肉模式很快席卷全国，火腿肠产量曾一度占据全国肉制品的三分之一，红极一时。

中国四大火腿

中国最顶级的4大火腿，都是时间沉淀出的美味，你都吃过哪几种？

火腿在世界上很多国家都很受欢迎，虽然火腿是腌制或者熏制的肉类，由于它香而不腻，色泽诱人，在中国的一部分地区，火腿对于他们来说是每年必不可少的一种美食，中国最好吃的4大火腿，你吃过几种呢？中国最顶级的4大火腿，都是时间沉淀出的美味，你都吃过哪几种？

宣威火腿

云南的宣威火腿，这也是一道名吃，受到了很多人的喜爱。这种火腿的制作原料非常讲究，要用当地培育的乌金猪的猪腿来做，这样做出来的宣威火腿，味道才是最正宗的。吃起来的话，会有一种微微的甜味，让人觉得印象非常深刻。也难怪这种火腿，会受到大家的广泛的赞誉。

诺邓火腿

诺邓火腿是云南大理白族自治州的特色美食，云南诺邓火腿产区环境好，水质优良，而且无污染，所以产出的诺邓火腿咸淡适中，口感鲜美，香而回香，吃起来，让人回味悠长。诺邓火腿虽然没有云南的宣威火腿那么的出名，但是最近几年，就名声大噪。诺邓火腿采用的是井盐腌制，制作好的火腿呈诱人的玫瑰色，嚼起来都非常的香，非常的美味。

金华火腿

又叫“火瞳”或者“南腿”，是浙江金华传统名产之一，在清朝时被列为贡品，其原材料为金华地区出产的“两头乌”，加之产肉率高，使得做出的金华火腿收到了极大的欢迎。金华火腿享有“中华第一腿”的美誉，和西班牙伊比利亚火腿，意大利帕尔玛火腿被称为“世界三大火腿”。金华火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻。

如皋火腿

如皋火腿也是中国的，从百年品牌，到中国名牌，传统的如皋火腿在海内外市场大放光彩，这款火腿是采用海安一带所饲养的优质生猪制作而成的，吃起来口感特别的好。

最贵的火腿是哪国的

西班牙。

世界上最贵的火腿是来自西班牙的伊比利亚火腿（IbericoHam），它的价格高昂是因为生产过程和原材料上的独特性。伊比利亚火腿是由伊比利亚猪肉制成的，这种肉质细嫩、脂肪含量高、肉质的口感极佳。在生产过程中，这些猪只会吃到树林里散放的橡树果实，这就为火腿提供了一种独特的风味。伊比利火腿每根售价3万元。

四大火腿之乡

中国火腿之乡分别是：浙江金华，云南宣威，云南诺邓和江苏如皋。其中最出名的是浙江金华的金华火腿，与之齐名的是云南宣威的火随，也称云随。

法国火腿品牌排行

伊比利亚火腿

伊比利亚火腿是西班牙的一种生火腿，有着法定产区的保护性特产，其原材料是来自当地饲养的一种黑猪，由于这种猪的产量极其少，所以伊比利亚火腿的价格非常的高。

它被称为“世界上最贵的火腿”，而且制作是需要耗时10年之久的，一年也只卖80条，每一条的价格是4100欧，折合人民币三万多，可以说也是土豪的美食了。

帕尔玛火腿

帕尔玛火腿是全世界最著名的生火腿，其色泽嫩红，如粉红玫瑰般，脂肪分布均匀，口感于各种火腿中最为柔软，因此正宗的意大利餐厅，都有供应。能否提供优质的帕玛火腿，几乎成为评价餐厅素质好坏的标准。