猪价为什么涨得这么快

首先,在生猪养殖行业长期亏损的背景下,养殖户一直坚持降重策略,导致进入夏季大猪紧缺,但市场对大猪又有一定的需求,大猪价格开始上涨,也推动标猪价格的反弹;

其次,随着大猪和标猪价格的反弹,市场情绪开始回暖,也让一部分养殖户认为猪价长期的探底已经完成,对未来价格充满乐观情绪,惜售扛价压栏行为开始出现,市场短期供应进一步减少;

再次,台风“杜苏芮”的来袭使得全国各地降雨量骤增,短期内生猪调运困难,也缩减了市场供应;

23年猪价高点在几月

据中国农业农村部的数据，2019年是近年来中国猪价的高峰期，其中9月份猪价达到了历史最高点。这主要是由于非洲猪瘟疫情的影响导致市场供应不足，加上国庆节假期和中秋节等传统消费旺季的到来，推动了猪价的涨势。因此，23年猪价高点可能会受到多种因素的影响，无法确定具体在哪个月份达到高峰。