猪肉能在冷库里面保存多长时间1、新鲜猪肉储存温度为0至-1.5度，储存湿度为85%至90%，储存时间为7至12天； 2、冻猪肉储存温度为-12度，储存湿度为95%至100%，储存时间为3至5个月； 3、冻猪肉储存温度为-18度，储存湿度为95%至100%，储存时间为8至10个月； 4、冻猪肉储存温度为-20度，储存湿度为95%至100%，储存时间为10至12个月； 5、冻猪分割肉（有包装）储存温度为-18度，储存湿度为95%至100%，储存时间为10至12个月。 国家规定冷冻猪肉保质期多少时间冻猪肉保质期限是一年。我们国家制定了相关规定,以冻猪肉为例,冻分割猪肉可以贮存在零下18摄氏度的冷库中,不得超过12个月,而水产品贮存在零下15到零下18摄氏度的冷库中,不得超过9个月。 冷冻猪肉保质期多久三个月，三个月以内吃掉比较好，时间久了会影响口感，而且营养基本已经流失了，加上猪肉冷冻前不知道已经放置多久，所以必须尽早食用才行。 生猪可以在冷库存放多长时间生猪可以在冷库保存一年的，但是最佳最新鲜的生猪肉可以在冷库存放，三个月左右是最好的。放一年左右的生猪肉在冷库里虽然能吃，但是没有存放两三个月的好吃。 国家冻库的猪肉最长放多久国家冻库的猪肉最长可以保存6个月1。在中央储备肉冷库中，肉类的保质期是6个月，但在进货和销售过程中会不停更换流动的冻鲜肉，因此这些冻猪肉会不断循环更换，不会有超过6个月这么久的冻猪肉的1。需要注意的是，放进冰箱当中的猪肉并不是万事大吉，这种冷冻的猪肉也只能保存三个月左右2。 肉类在冷库能存放多久冷藏期限按肉体温度冷藏条件来定，一般为15～20天。而剔骨肉块比白条肉冷藏明显要短，仅5～7天，这是因为加工过程受污染增多，肌肉表面积增大，且组织受到破坏，有利于微生物生长繁殖。冷却肉经冷藏5天后，宜每天对冷却肉体质量检查，发现温度及时处理。安徽-肯德-制冷。 安徽肯德制冷提示，不同肉类的储存温度和时间： 兔肉冷库储存温度为-1～0，相对湿度为85，储存周期为3～5日。 羊肉冷库储存温度-1～1，相对湿度为85～90，储存周期为1～2周； 内脏冷库储存温度为-1～0，相对湿度为75～80储存周期3日； 牛肉冷库储存温度-1.5～0相对湿度为90，储存周期为4～5周； 仔牛肉冷库储存温度-1～0，相对湿度为90，储存周期为1～3周； 猪肉冷库储存温度-1.5～0，相对湿度为85～90，储存周期为1～2周； |
