冷冻猪头为什么便宜

冷冻猪肉便宜的原因是，猪头放在冷冻室里的时间过长。因为冻藏的时间长，肉类内部水分容易蒸发，肉中蛋白质含量降低，脂肪和维生素等营养成分也随之减少；同时冷冻过程中会使猪体内产生很多细菌。

猪头中含有亚硝酸盐。很可能这些猪头在冷冻室存放了很长时间，已经变味了，如果拿到市场上，然后被包装成熟食，再卖回小超市，这就会压低价格来销售。

猪头肉能冷冻保存吗

猪头肉能够冷冻保存，因为猪头肉本身也属于肉类，我们要想近期吃的话，可以把它放到冷藏，如果近期不打算吃的话，我们可以把放到漏洞。冷冻保存的时间会更长一些，所以猪头肉也能够保存。猪头肉保存可以冷冻，可以冷藏，冷冻保存的时间会更长一些。冷藏抱枕的时间会更短，所以猪头肉也可以冷冻。